改善吃飽想睡的三大絕招。(圖片來源:Adobe Stock)
吃飽就想睡是很多上班族的困擾和痛苦。有些人用咖啡解決,有些人則是長期在下午的時候工作效率低落,只好靠晚上加班來補償。究竟為甚麼吃完飯會想睡覺呢?又有哪些方法可以解決?以下這篇文章帶你一探究竟,走出打瞌睡的迷思。
一、吃飽飯會想睡覺是啥原因?
吃飽後想睡覺是正常的生理反應,醫學上稱這種現象為「餐後嗜睡症」(postprandial somnolence)。一般說來,讓身體在飯後想睡覺的原因大概可以分成下面四個層次:
1、血糖濃度升高
當身體攝取營養,尤其是含有大量碳水化合物的食物時,血糖會快速升高。高濃度的血糖,會抑制一種叫食慾素(orexin)的激素分泌,讓人體失去飢餓感,感覺疲倦、想睡覺。
2、胰島素分泌量上升
血糖濃度上升時,體內就會分泌大量胰島素來調節血糖。不過胰島素除了降低血糖的功能,也會刺激大腦分泌褪黑激素和血清素,以及促使鉀離子從血液進入細胞,這兩個機制都會使得身體感覺昏昏沉沉,增加睡意。
3、刺激副交感神經
在體內,人體受到壓力的時候會刺激交感神經,使得身體活動變得靈敏,大腦的警覺性提升;相反地,攝取食物的過程會刺激副交感神經,讓身體進入休息、放鬆狀態,不僅心跳和呼吸速率降低,大腦的活性也會減少,簡單來說就是準備進入睡眠的狀態。
4、吃過多食物,造成血液過度集中在消化系統
當體內有太多食物需要消化,傳輸營養的血液就會集中在腸胃,而減少對大腦的能量提供,讓大腦的功能變得遲緩,想睡覺。
二、吃飽想睡覺要怎麼辦?
最好的解決方法當然是躺著睡30分鐘左右的午覺,既能幫助消化,又能恢復元氣。但上班日子裡能這麼做的人並不多,因此如果能靠著椅子閉目養神個10分鐘,或是四處走動,幫助消化,也能幫助恢復精神。
很多人遇到吃飽想睡,反射性的解決方式就是喝咖啡。如果喝的是不含熱量的黑咖啡倒沒有問題,但含有大量糖分、奶油的拿鐵和瑪奇朵就不建議了,因為裡面含的高熱量只會延長消化時間,拉長疲倦的感覺。嚼一些不含糖分的口香糖,或是有醒腦效果的薄荷片,也是提神方法。
三、改善吃飽想睡的三大絕招
雖然吃飽想睡是正常現象,但每天上班有一半的時間精神不濟,確實會很令人困擾。下面三個絕招可以幫助你改善吃飽想睡的現象,讓你一整天都能維持清醒,保持工作效率。
1、不吃高GI的食物
雖然消化食物的過程中都會引發睡意,但高GI的食物對於血糖的影響最大,造成的想睡感覺也最久。如果想要避免整個下午昏昏欲睡,建議中午可以避免吃米飯、白麵包、甜食等精緻醣類,或是炸雞、薯條等高熱量食物,縮短想睡的時間。相反地,低GI的食物如糙米、燕麥、全麥麵包、蕎麥麵;高蛋白食物如豆腐、雞蛋、豆漿;以及各種綠色蔬菜,都是午餐想吃飽又不想下午愛睏的好選擇。
2、吃充足的早餐
很多人午餐會不小心吃太多,都是因為早餐沒吃的緣故。營養師都建議早餐一定要吃,並不是沒有道理的。就算上班來不及,也建議至少吃點優格、雞蛋,或是香蕉、蘋果等方便攜帶的水果,以免整個早上飢腸轆轆,下午又因為吃太飽而昏昏欲睡,拉低一整天的工作效率。
3、多喝水
如果怕下午喝咖啡或茶會影響晚上的睡眠,水是提振精神、增加飽足感的好選擇。建議一整天都要持續補充水分,不只可以增加代謝速率,也能降低身體的飢餓感。至於含糖量高的手搖飲料,如果想維持好身材和工作效率,最好還是少碰。
總的來說,吃飽飯後感到疲倦是非常正常的現象。但如果幾乎每次吃東西後都感到非常疲倦,甚至有暈眩、貧血的症狀,有可能是早期糖尿病的徵兆,建議即時尋求醫師的協助。
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