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排出尿酸告别痛风 这“2种蔬菜”最好(组图)

2022-03-28 07:00 桌面版 正體 0
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蔬菜
痛风患者多吃低嘌呤食物(主要是蔬菜、水果)。(图片来源:Adobe Stock)

高血压、高血脂、高血糖是我们常听到的“三高”,不利人体健康。当许多人正在和慢性疾病三高搏斗的时候,“第四高”也悄悄袭来了。“第四高”是什么?它就是“尿酸”。

高尿酸是什么原因所导致的?西医认为,痛风是由于患者体内的嘌呤代谢出现障碍,尿酸生成过多,或尿酸排泄出现障碍,就会引起血液中尿酸升高。当尿酸盐结晶逐渐沉积在关节或其他组织中,久之就会导致关节剧烈疼痛。痛风的剧痛还会反复发作,不仅疼痛异常,还可能导致关节畸形,使人出现行动障碍。

治疗痛风的关键在于尽快排出尿酸盐,且要尽可能少形成新的尿酸,如何能做到?患者一定要限制喝酒,少吃高嘌呤食物(以肉类为主,尤其动物内脏),多吃低嘌呤食物(主要是蔬菜、水果)。以下推荐冬瓜、黄瓜等蔬菜,对于排尿酸的效果非常好。

帮助排出尿酸最好的2种蔬菜

1、冬瓜

冬瓜能清热、化痰、利尿、解渴,在治疗痰喘、暑热、肾炎、水肿膨胀、痔疮等病症方面都十分有疗效。

推荐:冬瓜汤

材料:冬瓜250克,姜、小葱、盐适量

做法:

(1)将冬瓜洗净,去皮,切片。小葱和姜切成末备用。

(2)锅中加水,放入冬瓜、姜末,大火将水烧开后转小火,焖煮2分钟。

(3)加入适量盐,撒上葱花。

功效:冬瓜汤清淡利水,肾病、水肿、痛风患者不妨经常食用。但冬瓜性寒,如果是肾脏虚寒、脾胃虚弱、久病滑泄、阳虚肢冷的人群,或女性经期则要慎食才好。

2、黄瓜

中医学说认为痛风属于“痹症”,起因分为很多类型,如血热毒侵型、寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、脾虚湿阻型、肝郁乘脾型、肝肾亏虚型等,患者状况不同,需要辩证施治。

黄瓜
黄瓜清热解毒的效果很好,能够祛风热、止疼痛。(图片来源:Adobe Stock)

黄瓜味甘,甜、性凉、无毒,入脾、胃、大肠,具除热、利水利尿、清热解毒功效,主治烦渴、咽喉肿痛等症状。黄瓜清热解毒的效果很好,能够祛风热、止疼痛。

西医同样肯定黄瓜有助于降低体内尿酸水平的功效,实验表明,黄瓜中所含的矽有助于增强关节结缔组织的健康,能很好的减轻关节炎和痛风疼痛。

推荐:黄瓜胡萝卜汁

材料:黄瓜1根、胡萝卜1根

做法:

(1)将黄瓜、胡萝卜去掉头尾。

(2)把黄瓜和胡萝卜放入榨汁机,按说明操作,再将榨好的黄瓜胡萝卜汁倒入杯中即可。

功效:黄瓜、胡萝卜共打成汁,不但口感好,还可以降低体内尿酸水平,有效缓解关节炎和痛风疼痛。

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