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饮食清淡 吃素吃粗粮好 饮食误区你中几个?(组图)

2021-07-09 03:00 桌面版 正體 0
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清淡的食物
“饮食清淡”并不是不吃肉类,每天吃粥配咸菜,而是指饮食均衡。(图片来源:Adobe Stock)

老年人口逐渐增加,全球许多国家都已进入老龄化社会,卸下人生重担,没有工作压力的老年人,是否开始享受生活了?似乎不是这么一回事,老年人群中普遍的烦恼都在于如何维持健康。随着年龄增长,身体机能慢慢退化,不但身体健康不如年轻人,还容易营养不良,诱发各种慢性疾病、遗传性疾病等,甚至往癌症的方向进展。

网上也有很多似是而非的中老年人养生误区,以下提出4点,希望能帮助大家分辨,调整观念,积极寻求健康的方法。

中老年人的养生误区

1、老来瘦才长寿

俗话说:“千金难买老来瘦”,老年人瘦一些才健康,真是这样吗?

相信很多人都有减肥的经验,的确,过重对身体健康有影响,然而,凡事过犹不及,老年人过瘦也并不代表身体是健康的状态,例如因为疾病导致的消瘦,癌症、甲亢、慢性病等,可都不是好事。只要处于正常体重的范围,即BMI在18.5~23.9内就可以了,不要过度追求“瘦”。

2、饮食清淡是王道

养生知识总是告诉我们不要大鱼大肉,过油过咸,日常生活中,应该做到饮食清淡才是王道。可是,你真的做对了吗?

所谓真正健康的“饮食清淡”,并不是不吃肉类,每天吃粥配咸菜,而是指饮食均衡。不同的食物种类有不同的营养,什么食物都吃一些,不挑食、不偏食,应该尽可能多吃不同种类的食物为宜。

3、中老年人吃素更好

调查发现,很多人都认为老年人吃素食更好,错了,要看你是哪种素食的型态。如果一点肉都不吃,每天摄取大量蔬菜、水果,反而很容易造成饮食不均衡,增加营养不良的危险。正确的做法是:荤素参半。

现实生活中有不少案例因为吃素后,变成面黄肌瘦,生病的人,但荤素参半的人群,每天将肉类和水产品的分量控制在75克以内,至少吃45克,加上很多种类的蔬菜、水果、坚果、豆制品、奶制品等,更能吃出营养。

4、中老年人要多吃粗粮

粗粮
并非所有的人都适合多吃粗粮,还得视身体状况而定。(图片来源:Adobe Stock)

人们心目中都认为吃粗粮是健康的,很多人都认为少吃精白米、面,多吃粗粮,不但能润肠通便、预防便秘,还可以减肥,经常吃些粗粮是对的,但并非所有的人都适合多吃粗粮,还得视身体状况而定。

例如肠胃功能弱的人群,一次食用过多粗粮会胃痛、腹胀、恶心、呕吐;减肥人群如果过量吃粗粮,容易导致贫血、营养不良、月经不调等,因此,适不适合多吃粗粮还需因人而异。

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