你愛喝的這種飲料,正在偷偷升高你的尿酸。
當身體罹患高尿酸血症時,會引發痛風症狀,由於血液中的尿酸濃度增加,過量的尿酸在關節中形成結晶,白血球為了抵抗外來物,攻擊尿酸結晶產生紅腫、發炎等過度免疫反應,這就是痛風發作的現象,和日常的生活方式和飲食習慣都有密切相關。
數據顯示,痛風發病越來越年輕化,而青少年痛風發作,可能是碳酸飲料喝太多了!喝碳酸飲料,為何會增加痛風發作機率?碳酸飲料,除了熱量外,沒有什麼顯著的營養物質。更多的是加入糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,同時也不含礦物質。
長期大量飲用碳酸飲料,易引起痛風。
長期大量飲用碳酸飲料,糖分就會逐漸與尿酸產生競爭性的抑制排泄,進而會造成尿酸在體內進一步蓄積,從而引起痛風高發。在一項研究中發現,有接近6成的痛風患者在40歲之前首次出現痛風發作,早期男性痛風患者往往會有較高的高尿酸血症以及肥胖患病率。
研究人員還發現,這些早期痛風患者比正常人攝入更多的含糖飲料、牛奶、紅肉等,含糖飲料攝入越高,血尿酸水平也會越高。
痛風患者在日常飲食中應該堅持的原則
1、禁止飲酒
酒精是痛風的常見原因之一,酒精在進入人體後會通過肝臟代謝,體內就會產生乳酸,而這些乳酸會抑制尿酸,使尿酸無法正常的從腎臟裡面排出來。許多人認為只要不喝啤酒就可以,但不知道不管任何酒精都會影響尿酸到代謝,增加尿酸,加重痛風。
2、營養均衡
大多數患者可能認為需要控制高脂肪食物,但事實並非如此,因為痛風是一種代謝性疾病,與攝入高脂肪和高熱量食物有關。並不是說高脂肪食物不能被攝入,只有達到營養平衡,身體才能補充營養,這足以避免營養不足影響身體各組織的運作,包括尿酸代謝。
3、控制海鮮食用量
各種海產品中微量元素的含量都比較高,是人體補充營養的必要食物,但對於痛風患者來說,這種食物也應該受到控制。在各種海產品中,除了微量元素外,嘌呤的含量也比較高,過量攝入嘌呤會增加尿酸,而且不易排泄,加重痛風。日常生活中應控制海鮮的攝入,尤其是在發作急性痛風期間要更加注意。
痛風患者日常飲食
1、多吃高維生素食物
蔬菜和水果不僅是鹼性食品,還富含有維生素B和維生素C,可以促進尿酸鹽在身體組織中的溶解,痛風患者可以適當的多食用一些。
2、多喝開水
痛風患者應大量飲用開水,有利於患者尿酸的排泄。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
痛風患者應大量飲用開水,使每日的尿量都保持在2000毫升以上,這樣有利於患者尿酸的排泄,但如果患者腎功能不全,飲水時就要適量。
3、良好的生活習慣
養成良好的生活習慣也很重要,畢竟良好的生活習慣可以防止痛風反覆發生,必要時還需要服用降尿酸藥物。平時也要定期監測身體各項指標,使指標保持在正常範圍內,避免各項指標異常而互相影響,最終給身體帶來傷害。
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