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3種水果 7月吃正當季 排毒穩血糖降尿酸(組圖)

2022-07-05 12:00 桌面版 简体 0
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枇杷
枇杷具有潤肺、化痰、止咳的功效,對於肺熱能起到調養作用。(圖片來源:Adobe Stock)

每年六、七月份,都是當季水果大量上市供應的季節,這時候大家喜歡吃一些解暑、補水的水果。以下這3種水果不妨經常買來吃,能降尿酸排毒素、幫助減肥,7月份吃正當季。

3種好水果,分別是枇杷、櫻桃和青梅,都是酸酸甜甜的口味,正好符合夏季飲食「增酸減苦」的原則,每年六、七月份吃剛剛好。

3種好水果 符合「增酸減苦」原則

1、枇杷:清熱化痰

枇杷的胡蘿蔔素含量非常豐富,能在人體內變成維生素A,對皮膚、視力和正常免疫功能都非常的重要。

中醫認為,枇杷具有潤肺、化痰、止咳的功效,對於肺熱咳嗽、痰多等症狀能起到較好的調養作用。覺得喉嚨有痰的時候,吃幾個新鮮枇杷能幫助緩解不適。

枇杷除了直接生吃,也可以製作枇杷桑葉茶喝:準備枇杷葉、桑葉、龍脷葉、羅漢果各15g,陳皮、甘草各5g,所有藥材一起加沸水沖泡代茶飲即可。此方可起到清熱潤燥、化痰平喘的功效,尤其適合咳嗽痰多者服用。

2、櫻桃:穩定血糖、緩解痛風

櫻桃 李子 杏子 梅子
顏色越深、越紅的櫻桃,含有的花青素含量越高。(圖片來源:Adobe Stock)

櫻桃屬於漿果類水果,顏色越深、越紅的櫻桃,含有的花青素含量越高。花青素是一種極強的抗氧化劑,可以有效對抗自由基的侵襲,同時這種物質對保護心腦血管健康、改善胰島素抵抗以及控制血糖都有很好的效果。對於中年人常見的痛風,吃櫻桃也有一定的好處。

花青素等有效成分可以提高腎小球對尿酸的過濾作用,促進尿酸排泄,從而幫助緩解高尿酸血症、痛風等相關症狀。此外,櫻桃含有的花色素、維生素E等成分能幫助加強血管的彈性,改善血液循環,對於慢性關節炎、肺炎等也能起到一定的抑制作用。

3、青梅:美容、幫助肝臟排毒

青梅果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用,能提高肝臟的解毒功能,增強人體解食毒、水毒、血毒的能力。青梅還能促進唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一種內分泌素,常被稱為「返老還童素」。

它可以促進全身組織和血管趨於年輕化,保持新陳代謝的節律,有美肌美發之功效。

「青梅煮酒」製作方法

1、自製青梅酒,首先將新鮮青梅泡上6~8小時。

2、擦乾水分,將青梅的蒂摘掉,清除蒂上面不乾淨的東西。

3、把青梅和冰糖交替放進殺過菌的瓶子裡,不時搖晃一下瓶子,讓其分布均勻,等裝滿以後注入白酒。

4、耐心等待3個月以後,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。泡了1年以上的青梅酒就更是絕品。

有耐心的朋友,不妨在家自己操作試試,最後提醒大家:青梅酒再好喝,也不要喝過量。

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