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甜點筆記:芒果點心2道(組圖)

2022-07-01 00:10 作者:米娜 桌面版 简体 0
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芒果甜點
芒果甜點千變萬化,各有特色。(圖片來源:Adobe Stock)

又到享受芒果香甜的夏季!芒果甜點千變萬化,各有特色。冰沙蛋糕組合是可在家方便製作的點心,不妨試試。

芒果冰沙

芒果有多種製品:果乾、冰淇淋、冰棒、冰沙、布丁、果凍、刨冰等等,芒果冰沙作法簡單,又可直接享受芒果香甜。

食材

芒果1個、檸檬1/2個、果糖30c.c.、冰塊1杯、開水1/3杯。

作法

1、芒果洗淨,去皮切丁;檸檬擠汁備用。

2、全部食材放進食物處理機,依喜好的口感,決定用水量。攪打成冰沙

3、美味秘訣:以芒果單一口味製作,享受芒果香甜,或是混合其他水果,例如芭樂加芒果,百香果加芒果,都是美味的組合。

4、冰沙放置冰盒中,冷凍保存,食用前取出冰塊放攪拌機攪打成冰沙。或是將芒果冰塊加入牛奶一起攪打成芒果牛奶。

芒果布丁蛋糕

芒果點心
芒果加上現成的布丁與蛋糕,組合出布丁蛋糕杯,備料容易,作法簡單。(圖片來源:Adobe Stock)

芒果加上現成的布丁與蛋糕,組合出布丁蛋糕杯,備料容易,作法簡單,假日的午後,不妨做做看,享受芒果味。

食材

杯罐1個。

芒果1個、巧克力海綿蛋糕、雞蛋布丁、鮮奶油適量。

作法

1、芒果去皮切小丁,冷藏備用。

2、海綿蛋糕依據杯罐的形狀大小切割備用。

3、依序將下列食材放入杯罐中:海綿蛋糕、鮮奶油、布丁、鮮奶油,食材用量厚度可依喜好決定。

4、最後將芒果丁鋪放在頂部,點綴香草。

5、美味秘訣:個別食材可以自己動手做,或是以現成品排列組合。

6、美味秘訣:芒果的滋味因品種而不同,可依整體甜度選擇適合種類。

来源:看中國週報 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。嚴禁建立鏡像網站。
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