亞熱帶水果知多少(七) 枇杷篇

　
枇杷果中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。（圖片來源：Adobe Stock）

枇杷果的味道鮮美，含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養素。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效，一般人可食。枇杷果的味道鮮美，含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養素。

枇杷果的功效與作用

1、潤肺止咳

枇杷果中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

2、預防感冒

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

3、促進消化

枇杷果中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

4、減肥瘦身

枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

5、補充營養

枇杷果含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

枇杷葉的功效與作用

枇杷葉煮水有止咳的作用。（圖片來源：Adobe Stock）

1、治咳嗽

這是枇杷葉煮水廣為人知的功效，也是應用最多最廣泛的。因為枇杷葉內含有一種苦杏仁甙的營養素，在水煮過程中會產生具有止咳作用的氫氰酸。如果感覺喉嚨不舒服，或者咳嗽總是不好，可以選擇摘幾片新鮮的枇杷葉煮水代替茶水飲用，可以有效的緩解咳嗽或者喉嚨不適症狀。

2、抗菌

枇杷本來就有著抵抗細菌的作用，所以說枇杷葉煮水後還保留抵抗病毒的功效。

3、治氣管炎

枇杷葉具有清肺止嘔、降氣止咳的功效，所以能夠治療各種慢性支氣管炎，但需注意不適用於寒涼引起的急性支氣管炎。

4、治嘔吐

枇杷葉、鮮竹茹、灶心土用水煎服具有治嘔吐的功效。尤其適用於胃熱嘔吐。

5、其他作用

枇杷葉煮水還具有治療聲音嘶啞、回乳、治梅核氣、治蟯蟲等功效。

枇杷核的功效與作用

主要作用：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。

主要功效：潤肺下氣，止渴。