夏天水果特別多，香甜可口又美顏。
夏季是很多水果成熟的季節，包括枇杷、櫻桃、楊梅、青梅四種水果成熟的季節。這四種水果形態可人、色澤怡人、營養價值高，可謂「四寶」。
4種水果，吃出「童顏美肌」抗衰老
1、櫻桃
櫻桃形態可愛，色澤可人，酸甜適口。（圖片來源：Fotolia）
櫻桃中的番茄紅素含量較一般水果豐富，有抗氧化、延緩衰老、甚至有一定抗癌作用。櫻桃中的礦物質鉀含量與水果中知名的「含鉀高手」香蕉的鉀含量差不太多，對於穩定血壓、保護視力、提高免疫力有幫助。
2、楊梅
楊梅的花青素含量較豐富，有「果中瑪瑙」之稱。紅色、紫色的楊梅也屬於深色水果，富含花青素這種植物化學物，具有較強的抗氧化、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力等功效。
楊梅中的有機酸對胃黏膜有一定的刺激作用，所以胃炎、潰瘍病患者要少吃。
3、枇杷
枇杷有潤肺、止咳、止渴的功用。（以上皆為Fotolia圖片）
枇杷的胡蘿蔔素含量較豐富，豐富的維生素B群，對保護視力很有幫助。枇杷有兩種，一種是紅肉枇杷，一種是白肉枇杷。枇杷中的糖分以果糖為主，也是枇杷甜味的主要來源，且比同樣是以果糖含量豐富的西瓜還高，果糖是所有的糖中甜度最高的，不過升高血糖的速度較之葡萄糖要慢一些，對於糖尿病人而言無疑是有利的。
4、青梅
青梅煮酒最養顏，將青梅浸在酒裡，梅的酸甜藉著酒香蕩漾開來，飲一口，生津開胃，怡神曠心。
夏天，正是青梅成熟的時候，最應景的、最適合女人喝的首推青梅酒了！除了口感酸甜，青梅酒的保健作用幾乎天生就是為女人準備的：青梅能促進唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一種內分泌素，常被稱為「返老還童素」，它可以促進全身組織和血管趨於年輕化，保持新陳代謝的節律，有美肌美髮之功效。
責任編輯： 李慈
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