黄海岱大师旗下第四代,陈智强传承花莲正五洲掌中剧团。(摄影:哲君)
古早年代,许多行业的学徒都要经过三年六个月拜师学艺,一步一步练就扎实的功夫才能出师。布袋戏“七大行当”——生、旦、净、末、丑、杂、兽,每种角色都有不同操作戏偶的方式。尤其所有角色中,小旦是最难“请”的(拿木偶上台演出,台语叫做“请尪仔”,以示尊重)。陈智强的爸爸陈燕桢在艰难刻苦的环境中磨练成材,他认真严谨、技艺精湛,尤其小旦的演出在业界享有盛名。
做到最好 陈燕桢舞台上不容许出错
陈燕桢掌中剧团荣获92年度花莲县文化局杰出演艺团队。(图片来源:陈智强提供)
不过,以前学习布袋戏都是打骂教育,师父并没有一套流程教徒弟,也不懂得应该如何教学。所以,陈燕桢除了将自己钻研有成的小旦技艺,手把手传授给陈智强之外,其余就没有所谓“教导”了。
陈智强只能自己看、自己揣摩,靠自己“领悟”。演不好时,爸爸往往以“迅雷不及掩耳”的方式,拿戏偶直接敲头,破口大骂,或直接把他赶下戏台。以致陈智强和哥哥陈智伟都曾经非常排斥布袋戏,只想逃离!
陈智强的爸爸陈燕桢一生执着在布袋戏的舞台上,要求自己做到最好。(图片来源:陈智强提供)
“那时候,其实我们很怕跟爸爸说话,甚至他一个眼神瞪我,我就吓得躲到角落里。他是一个很严肃的人,上了舞台是不太笑的。因为他觉得既然领了人家的工钱,就必须有所交代。他是不能出错的。有的人会跟他说,根本没人看,何必那么认真?他可不这么想,他一生就执着在布袋戏的舞台上,要求自己做到最好。”
天人交战 婚姻与布袋戏的挣扎
50岁时,陈燕桢生了一场重病。为了维持家中生计,原本拒绝接班的陈智强与陈智伟两兄弟,毅然承接起爸爸一手打造的掌中剧团。然而,布袋戏团荣景不再,尤其东部地区,一个月接不到几场演出,甚至一个月都没有机会上台。因此,陈智强在亲戚的食品工厂帮忙,哥哥陈智伟也兼做油漆师傅维生。
此时,面对交往数年、论及婚嫁的女友,陈智强经历了一场天人交战的挣扎。夫妻姻缘天注定,但有缘相遇,想要相守却不一定顺遂。
温婉可人的林慧姗从繁华台北来到纯朴的花莲就读护专,与陈智强发展出一段相知相惜的恋情。第一次北上拜访女友父母,林慧姗的母亲一听到陈智强是演布袋戏的,当场质问:“我不管你们有多相爱,你说,你要拿什么养我女儿?”陈智强愣在原地,无法回答。女友声泪俱下,跪求父母,而他还是被赶出门了!
乡下戏班长大的穷小子,自惭形秽,不敢高攀家世良好的女友。现实的阻碍犹如跨越不了的鸿沟,让陈智强大受打击。他忍痛提出分手,双方在极度煎熬下分开了一段时间。
陈智强如愿娶得娇妻林慧姗,扛起养家的责任,珍惜得来不易的婚姻。(图片来源:陈智强提供)
陈智强非常感谢哥哥陈智伟一肩担起剧团重担,让他顺利成家。(图片来源:陈智强提供)
最终,陈智强忍痛离开戏台,选择愿意跟着他一起吃苦打拼的挚爱。他非常感谢哥哥陈智伟一肩担起剧团重担,让他得以顺利成家,并全力投入食品行业,扛起养家的责任。
回顾这段求婚被拒的过程,陈智强早已释怀。后来岳母带着所有亲戚来花莲看他是不是真的认真从事食品工作。岳母说:“其实不是要你赚多少钱,就是你要有责任感,有稳定的工作就行。”如今陈智强自己有三个女儿,他说:“我很能理解为人父母的心情。”
异军突起 “强蛋饼”成为东大门夜市招牌摊位
第三个孩子出生后,为了增加收入,陈智强发挥料理专长,在人潮汹涌的花莲自强夜市卖起蛋饼来。第一次推着餐车出去营业,他和太太把头压得低低的,觉得很不好意思。在夜市卖早餐吃的蛋饼?他自己心里都没底,不知道会不会是一场笑话。
“强蛋饼”人气爆棚,吸引各界名人前来捧场。图为陈智强和艺人梁赫群合影。(图片来源:陈智强提供)
没想到,陈智强以三个女儿画像为Logo的创意料理“强蛋饼”一炮而红。蛋饼里包的食材有皮蛋、蚵仔、小卷、凤梨虾球、起司等,在大学生族群和众多网友社群媒体强力推荐下,生意“强强滚”,人气爆棚,吸引许多美食节目和各界名人前来捧场、报导。
自强夜市合并到东大门夜市以后,虽然摊位所在位置偏远,但已做出口碑,且贩售蛋饼是夜市“独一无二”的品项,很快成为东大门夜市闪亮的招牌摊位、必吃美食之一。
在夜市讨生活,有人潮才有钱潮。小吃摊赚的都是辛苦钱,好不容易撑过三年疫情,不料花莲却接连受到地震、台风的侵袭,整座城市一片萧条,东大门夜市也迎来“老板比客人多”的惨况。
收入遽降,陈智强付不起员工薪资。如今只留下一名老员工,加上二名乖巧的女儿放学后到摊位帮忙来因应。所幸后来政府一系列旅游补助、振兴券的发放等措施,让东大门夜市的生意日有起色。
努力不一定会成功,但是不努力一定等不到天上掉下来的馅饼。陈智强凭借努力加上坚持,让他站稳养家活口的脚步,舞出一片天。
“强蛋饼”即将在纬来电视网大型实境美食竞赛节目《夜市王》争夺冠亚军。(图片来源:陈智强提供)
近日,“强蛋饼”获选为东大门夜市代表队,参加电视台大型实境美食竞赛节目《夜市王》全台10家最大夜市棚内PK赛胜出,即将于2025年初争夺冠亚军,广受瞩目。
传承所学 义务到学校推广布袋戏
陈智强发现自己内心还是喜欢布袋戏的,那是一股与生俱来的“布袋戏魂”。(摄影:哲君)
随着“强蛋饼”的成功和孩子慢慢长大,经济压力减轻,陈智强发现自己内心还是喜欢布袋戏的,那是一股与生俱来的“布袋戏魂”。尽管以前爸爸对他十分严格,但耳濡目染打下扎实的基本功,让他一生受用。
陈智强(右)加入哥哥陈智伟(中)、表弟谢佑达(左)花莲正五洲掌中剧团演出的阵容。(图片来源:陈智强提供)
2024年9月,花莲正五洲掌中剧团于“郭子究音乐文化馆”举办“功名在掌中”布袋戏特展。(图片来源:陈智强提供)
在家人的支持下,陈智强加入哥哥陈智伟、表弟谢佑达花莲正五洲掌中剧团演出的阵容。三兄弟各自发挥不同的专长,紧密合作,逐渐打出知名度,也受到花莲县政府、文化局、环保局等单位肯定,邀约演出不断。
同时,从孩子的导师请他到班上教布袋戏的契机开始,口耳相传,很多老师都找陈智强去学校授课。为了推广、传承布袋戏,近年来,陈智强义务跑遍花莲大部分知名学校教学,受到热烈反响。“至少让孩子知道戏偶的头放哪里、手放哪里、衣服可以换等等。要让小孩子懂,才会喜欢嘛!”
陈智强前往花莲慈济大学瑞智学院授课。(图片来源:陈智强提供)
因缘际会,陈智强前往花莲慈济大学瑞智学院(失智日照服务中心)授课。长辈们虽然有些退化,行动缓慢,但看到熟悉的布袋戏偶,眼睛都发亮了。
他安排阿公、阿嬷们每人一个角色,一整年都演重复的内容。因为他们会忘记,每次上课、每次忘记。但很神奇是他们认识陈智强,会兴高采烈地说:“阿强老师,你又来了!”只要是上他的金光布袋戏课都很开心,全员到齐。操偶不但让老人家手脑并用,增加手指精细动作的灵活度,幽默的陈智强更让大家心花怒放。
阿公、阿嬷们还会和陈智强分享一些布袋戏相关的回忆。有一位阿嬷的话让陈智强非常惊讶:“现在的AI实在太进步了,不应该是这样子的。你要维持传统的东西,要常常回头看,不要一直往前走。AI是一个趋势没错,但只是把它美化了,还是人在控制很多事,都是人在做。所以你要回头看以前做了什么,要维持下来,布袋戏要继续做下去。”
全力以赴 期许在人生舞台上做到最好
陈智强从10岁入行,见证了布袋戏文化生态由盛转衰的巨变。左-陈智伟,中-陈智强,右-谢佑达。(图片来源:陈智强提供)
陈智强从10岁入行,到现在45岁,见证了布袋戏文化生态由盛转衰的巨变。他感慨道:“以前每一个派系、每一个剧团,都不会让你去学的。以前师父有10句,可能只有传给你9句,你再传给徒弟8句,往下越来越少,因为怕别人抢走戏路。现在是拜讬人家来学,都没有人要学。很多孩子没看过布袋戏,甚至连台语都听不懂了。我跟我大哥说,等我们老了,布袋戏怎么办?我们最后打算全部捐给官方。”
陈智强从戏班家庭开始的人生,最终还是回到了剧本安排的布袋戏。(摄影:哲君)
布袋戏是古代中国重要的传统戏剧形式之一。在台湾蓬勃发展,和宗教信仰、文化传承、经济时令等息息相关。人生如戏。若说生命的剧本是上苍早已写好的提纲,那么陈智强从戏班家庭开始的人生,不管过程如何辗转曲折,最终还是回到了剧本安排的布袋戏。
谦逊随和的陈智强对人生充满感恩,他期许自己和爸爸一样“在舞台上做到最好”。(摄影:哲君)
陈智强从乡下穷苦的楞小子到花莲正五洲掌中剧团团长、大学殿堂讲师、“强蛋饼”老板,谦逊随和的他对人生充满感恩。不论扮演哪一个角色,陈智强都全力以赴,期许自己和爸爸一样“在舞台上做到最好”。
原题目:黄海岱大师旗下第四代 陈智强传承花莲正五洲掌中剧团(下)
(转载自《看杂志》第263期)
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