饮食习惯及运动习惯往往是低密度胆固醇(LDL)过高的主要危险因素。(图片来源:Adobe Stock)
饮食型态改变加上缺乏运动,许多人都有高血脂的问题,高血脂不仅加速血管老化速度,也提高中风、心血管疾病与肾衰竭的风险。台湾肾脏科医师洪永祥在脸书粉专指出低密度胆固醇(LDL)跟肾功能有最直接的相关,LDL过高影响肾脏老化速度,另外也分享七招降低坏的胆固醇。
洪永祥医师表示造成LDL偏高的原因很多,遗传、老化与生活型态都是可能的因素。若年纪轻有LDL偏高的问题,可能是遗传基因。而随着年龄增长,LDL代谢的能力会下降,因而造成LDL增加。但是生活型态,如:饮食习惯及运动习惯往往是LDL过高的主要危险因素。
美国心脏协会(American Heart Association)指出,含有过多饱和脂肪或反式脂肪的饮食型态,容易提高低密度胆固醇值,并可能伤害健康。饱和脂肪常见于动物性油脂,五花肉、水饺小笼包等包馅食物、全脂牛奶、动物内脏、猪脚、炸鸡排等。反式脂肪则常用于市售饼干、蛋糕、冰淇淋、奶精、微波爆米花等加工食品中。
除了饮食外,运动不足、久坐、高压、肥胖、吸烟、年龄老化、糖尿病都是高LDL危险因子。
医师分享降低坏的胆固醇七大招
饮食多摄取不饱和脂肪酸少精制食物
洪永祥医师指出根据美国农业部发布的“2015-2020饮食指南”,多吃富含omega-3脂肪酸的鱼油与植物油,有助降低血胆固醇值与心血管疾病风险。同时也建议多吃高膳食纤维食物全谷根茎类与五颜六色蔬果,减少精致碳水化合物和糖的摄取。
每周运动五天至少30分钟
研究显示,运动有助降低坏胆固醇与三酸甘油酯,并增加好胆固醇,每周五天、每天至少30分钟中等强度有氧运动。
维持健康体重
过重或肥胖的高胆固醇患者,可以借由控制体重改善健康。研究显示,肥胖、过重的成年人在减掉3~5%的体重之后,坏胆固醇有所下降,同时好胆固醇也上升。洪永祥建议的减重幅度为6个月减少5~10%的体重。
静坐、冥想、或接近大自然都是抒压的好选择。(图片来源:Adobe Stock)
管理压力可静坐冥想接近大自然
研究指出,慢性压力也可能增加坏胆固醇并减少好胆固醇,练瑜珈、静坐、冥想、唱歌、泡澡、按摩或接近大自然都是抒压的好选择。
戒烟
抽烟不仅让脂肪代谢恶化更会加速血管内皮细胞发炎与粥状动脉硬化进行。
降血脂药物治疗
洪永祥指出很多人都会拒绝服用降血脂药物,研究显示,使用他汀类药物降低LDL能有效减缓肾功能恶化。此外,这类药物还具有抗炎和抗氧化特性,能减少肾脏炎症和氧化压力,进一步保护肾功能。
双重过滤血浆离析术(血液净化)
这是一种比较侵入性的降胆固醇治疗,洪永祥医师表示这种治疗用于部分家族性高胆固醇血症患者,类似血液透析的过程,借由机器像是大扫除般滤除血液中的低密度脂蛋白胆固醇。一次进行2~3小时可清除掉约70%的低密度胆固醇。
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