5种食物是“升糖王” 医生：糖尿病患警惕(组图)

吃太多主食将会加速血糖上升的速度，不利于糖尿病患的健康。（图片来源：Adobe Stock）

有钱有闲，吃好喝好，品尝各地美食，这日子过起来多么痛快！然而，在尽情享受美味的同时，当心“富贵病”来找你，糖尿病就是其中之一。5种食物是“升糖王”，医生提醒大家少吃些，如果管不住自己的嘴，打胰岛素也没用。

5种食物是“升糖王”

1、粥

粥，俗称稀饭是中国流传许久的一种独特的饮食方法，被视为病人的营养食品。制作粥的过程中，大米中的多糖逐渐分解成单糖，能被人体迅速吸收，食用粥以后，血糖症状明显增加，对糖尿病人而言就不妙了。

2、主食

米饭、面条、馒头、河粉等主食的主要成分是碳水化合物、淀粉、葡萄糖，吃下这些将会加速血糖上升的速度。不过，少吃主食并不代表不能吃，因为糖尿病患者同样也需要糖、脂肪、蛋白质等，所以可以减量食用，最好吃40％左右的主食。

3、甜点

对很多人来说，各种甜点，例如蛋糕、薯片、巧克力、甜甜圈等，诱惑非常大，在甜点和健康之间难以找到平衡。其实，适当吃甜食对健康有益处，但是如果经常吃却容易上瘾，不利健康。

甜点不但会导致血糖升高，还容易使自身血液增厚，影响血液循环的速率和身体的代谢速率，因此，糖尿病患者一定要少吃。

4、酒精

人体摄取的酒精被肝脏分解，还会影响碳水化合物的代谢，容易导致血糖升高，不利于血糖控制，尤其是红葡萄酒含富含糖分。因此，糖尿病患者不要喝酒，或是少喝。

5、高糖水果

含糖量丰富的水果，包括橙子、葡萄、菠萝、荔枝等，建议糖尿病患者最好不要进食，避免高血糖、高渗性昏迷和其他糖尿病并发症的发生。

注意3件事控制血糖

1、增加运动量

许多糖尿病患者吃得太多，又缺乏锻练。如果增加适当的运动，不但能增加胰岛素的活性、数量，还能消除胰岛素抵抗的影响，增强患者心脏、大脑的供氧，而且控制体重和增加身体抵抗力都有助于控制血糖。

锻练的时间和强度都要注意，尽量每天进行有氧锻练。晚餐后，最好能运动1～2小时，可以从事散步、慢跑、游泳等，也可以改变一下生活方式，选择走路而不是开车上下班，在办公室里多走路等。

2、多吃苦瓜

苦瓜被誉为“植物胰岛素”，可以很明显的降血糖。（图片来源：Adobe Stock）

苦瓜被誉为“植物胰岛素”，所含的苦瓜皂甙具有类似胰岛素的作用，能刺激胰岛释放胰岛素，可以很明显的降血糖。

苦瓜的维生素C含量不同于大多数蔬菜，加热后不会显著降低。维生素C具有很强的抗氧化功能，能延缓衰老，保护血管，并能促进碳水化合物代谢，因此，糖尿病患者多吃苦瓜有益健康。

3、多吃南瓜

许些糖尿病患者认为不应该吃南瓜，其实，南瓜对降低血糖有帮助。南瓜含维生素B、纤维素、大量果胶，果胶能在肠道内吸收大量的水分，形成胶状物质，从而减少肠道对糖的吸收，具降血糖的作用。

南瓜还含有大量钴，这是胰岛细胞合成胰岛素必需的微量元素，因此，南瓜也能在一定程度上促进胰岛素的分泌，帮助降低血糖。