防癌抗老被称“果之冠”！叶煮水功效更大(图)

常吃枇杷可促进食欲、帮助消化，也可预防癌症、防止老化。（图片来源：Adobe stock）

枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶，别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。

枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用，其中所含的维生素B17，是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。

中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、维生素B、维生素C等，胡萝卜素含量在各种水果中排行第三，人体摄入后，可以转化成维生素A，对于维持眼睛和皮肤的健康、改善夜盲症、皮肤粗糙的状况都有帮助，也能促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。

枇杷的功效

枇杷含多种营养素，能提高人体的抗病能力。（图片来源：Adobe stock）

1、补充营养：批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

2、润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

3、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果。

4、预防流感：批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

5、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素。枇杷肉中含蛋白质、碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，且富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。

清肺化痰止咳

用于肺热咳嗽，味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用；治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

降逆止呕

用于胃热呕吐，哕逆，能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

枇杷叶作用

1、镇咳 祛痰 平喘

所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用，其叶所含的挥发油有轻度祛痰作用，但枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差。

2、抗菌

有实验表明：枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。

枇杷叶是一种中药，可以清肺化痰，我们常听的就是“川贝枇杷膏”，所以，不要浪费这种天然的止咳药材。