揭密:吃的都是健康食物 為何還患各種疾病?(組圖)

2019-10-29 15:00 桌面版 简体 1
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再健康的食物,加多了調味料,仍會影響健康。
再健康的食物,加多了調味料,仍會影響健康。(圖片來源:Adobe Stock)

對於健康這個話題,生活中的一些小細節往往容易被忽視,那麼對於健康的影響,也可能因為加多了調味料等這些小細節,而無法得到更好的改善,其實很多人也有疑惑,吃的都是健康的食物,卻沒有達到健康的效果,究竟是為什麼呢?健康的飲食應該是什麼樣的?
 
健康飲食中最易破壞健康的是哪個因素?

對於食物本身來說,其實大多數都是既營養又健康的,當然除了一些加工製品,或者是零食以外,所以現在很多人在調養身體的時候,也會合理的搭配飲食,但問題是多樣化的均衡飲食不僅沒有起到調整健康的效果,反而出現破壞健康的問題,其實這個問題不在於食物本身的選擇上,而在於口味上,所謂口味其實就是指的「烹飪方式」。

烹飪方式

1、調味料

食物之所以好吃,最主要與各種調味料有分不開的關係,而其實健康的隱患,也往往就存在在這些調味料中,其中影響最大的就是:油、、糖,所以如果不改變重口味,再健康的食物,多加了這些調味料,依舊會影響健康,典型的菜品如:鍋包肉、宮保雞丁、魚香肉絲等,不僅自己在家要少吃,在外就餐的時候也叫少點這些菜品。

健康的飲食應該是什麼樣的?要想真正的從飲食上來調整健康,應該怎麼做呢?如果添加的、鹽、糖等調味料過多,依舊會給健康增加隱患,那麼健康的飲食,就一定是要少加這些調味料了。

首先就是逐漸降低自己的重口味,尤其是在外就餐的時候養成用開水涮一遍再吃的習慣,這樣也可以逐漸調整口味,如果是在家用餐,炒菜最好不放糖,鹽和油最好用量具測量後再炒菜,逐漸養成習慣。

2、烹飪方式

蒸、煮、燉的烹飪方式是最好、最健康的。
蒸、煮、燉的烹飪方式是最好、最健康的。(圖片來源:Adobe Stock)

健康的飲食,蒸、煮、燉的烹飪方式是最好了,炒的其次,煎、炸則是最差的烹飪方式,所以在調整健康期間,建議最好少用煎炸的方式,如果是炒菜,那麼建議低溫烹調,鍋稍熱的時候加油,一定不要燒到油冒煙,會產生很多有害的物質,不利於血管的健康。

最後建議辣椒最好少放一些,尤其是胃口比較好的人,會刺激的食慾更好,攝入的食物更多,體重更難控制,而肥胖是萬病之源,會增加很多疾病的風險。

為了健康 有哪些必需妥協的事情?

1、熬夜

長期熬夜會掏空身體,讓身體變虛,情緒低落,容易衰佬,免疫力下降,記憶力減退等等,如果再加上睡眠時間不足,還會增加猝死的風險,尤其是容易導致便秘,而便秘對於全身的器官和組織都有非常大的傷害。

2、吸菸

吸菸早已經不僅僅是肺癌的危險因素了,吸菸影響最大的要數心腦血管這個大系統了,它不僅會增加血脂,降低血管彈性,還會引發血管收縮,並且這種傷害不限劑量,只要有菸,不止一手菸,還有二手菸、三手菸,都會對心腦血管造成傷害,而這種傷害一旦形成就是不可逆的,對於健康甚至是生活自理能力都有很大的威脅。

3、脾氣大

發脾氣的時候,人體會發生非常大的變化,最常見的就是心跳加速,增加心臟負擔,胃酸分泌減少引發消化不良,再加上神經系統過於興奮,會影響睡眠等等,尤其是在平時如果經常處於不良的情緒中,會大大增加疾病的風險,比如胃潰瘍,甚至胃癌、反流性食管炎、肝臟疾病、便秘、失眠以及心腦血管疾病,所以,養成一個好脾氣,能保護自己身體的健康。

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