通脹風起:還不關心水果和蔬菜價格?(圖)

2019-06-02 10:55 作者:佚名 桌面版 简体 0
    小字

【看中國2019年6月2日訊】2019,中國大陸繼豬肉預備70%的大漲幅後,水果也快吃不起了。

草莓26元一斤,耙耙柑14元一斤,水蜜桃30元一斤,提子29元一斤,半個西瓜30元……

「除了香蕉,水果真的快吃不起了,以前只是覺得車厘子貴,現在感覺各種水果都貴了,隨便買點水果就要兩百塊!」

近期,水果市場「漲聲一片」,上面這句話引起很多人共鳴。

經濟正在承壓,通脹卻真實地抵達老百姓的餐桌上,民眾對基本生存指數的關注度達到前所未有的敏感。滿足14億人的口腹之欲從不是難題,但這14億人是否都能為口腹之欲買單,恐怕才是個問題。

01 通脹在民生領域肆虐,CPI卻在溫和的範圍裡打滾

水果漲價,驚動了統計局。

2019年,全國居民消費這價格指數(CPI)從1.7%蹦躂到了2.5%。在尚屬溫和的表象下,通脹在部分領域,正開始逐漸展現其狂野的一面。民眾為了「吃」不得不掏出越來越多的錢。

根據中國發改委的數據,5月初生豬價格是每公斤15.16元,去年同期是每公斤10.4元,同比上漲45.8%,比年初上漲8.9%。

豬價很猛,菜價果價的誇張大漲在馬路邊的菜市場肉眼可見;你母親在電話裡和你嘮叨,干了8年的菜販賣那麼貴還說自己虧了本,你卻讓你媽不要買菜了,直接叫餓了麼會更便宜。

不過,物價漲的再凶,CPI依然會給你穩穩的幸福。比如,當豬肉價格在上漲時,它在CPI統計中的權重會被下調。根據中國統計局解讀稿計算,2019年1-4月,CPI豬肉權重分別為2.50%、2.50%、2.35%、2.15%,豬肉權重逐月調低,且2.15%是自2018年以來的最低值。

市場已經明白通脹統計此番苦心,避免大起大落、驚心動魄,這是自古以來的中庸之道。

不僅是今年,事實上近幾年來,二師兄的地位一直在下降。豬肉價格是「CPI第一推手」,作為在國內最基礎的農產品之一,豬週期的開端,往往是通脹預期高漲的「照妖鏡」。

豬週期的提法,固然描述了豬肉價格循環的推動機制,肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。

但考慮到歷史,每次中國的通脹週期都與豬週期不謀而合,即便CPI中豬肉的權重被一砍再砍,但豬週期與通脹週期的同步性,絲毫不受其權重下降影響。

02 民生價漲—水果自由

除了豬肉以外,物價裡還有兩塊重要的部分是水果和蔬菜。

「車厘子自由」,「荔枝自由」,現在輪到了「水果自由」。

據說,最近連「蘋果自由」都難了?


最近,中國大陸的水果蔬菜價格漲幅驚人……(圖片來源:Adobe Stock)

到底有多貴?中國農業部的數據顯示,全國水果批發價已經漲至近5年的高位。北京:水果價格同比漲七成以上

據官方財經媒體報導,在北京新發地果品批發市場,目前的水果價格每公斤平均在六塊一毛五左右,比去年同期上漲了大概在78%左右。近三個月水果價格連續上漲,最近一週的漲幅達到10% ,目前價格比較春節前總體漲幅在50%以上。

華北地區:在山西長治市金鑫瓜果批發市場,蘋果和哈密瓜的漲幅領先。

富士蘋果:11元,2018年同期5.27元,不嚴謹對比,可以說是同比漲了108%;

哈密瓜:9元,2018年同期3.99元,同比上漲了126%;

芒果:從去年5月的11.2元微漲到12元;

紅提子:從去年5月的16.16元漲到了18元。

上海:香梨漲了80%,蘋果漲了42%

根據微信公眾號「中產先生」從上海果品商業行業協會官網5月14日摘得的價格顯示:

香梨:15.3元,2018年同期8.5元

西瓜:5.8元,2018年同期4.5元

蘋果:11元,2018年同期7.75元

桃子:23元,2018年同期17元

香蕉:7.8元,2018年同期7元

葡萄:13元,2018年同期8.8元

榴槤:34元, 2018年同期31.5元

聖女果:13元,2018年同期15元

南有荔枝,北有蘋果,這是今年被吐槽得最厲害的兩大水果。今年,「荔枝自由」快趕上「車厘子自由」了。

在成都,有些品種的荔枝賣出了高達60塊一斤的價格,單價已超過「水果之王」榴槤,直逼「果中貴族」車厘子。成都市民表示:老子不買了!於是,商家不敢進貨了……

現貨市場的價格波動對大夥來說可能只是少吃一兩個蘋果的事,但在期貨市場上,蘋果價格的波動放上幾十倍的槓桿,倏忽之間,就是造富神話;轉念之間,又見證了千萬財富的隕滅:

這樣的走勢,簡直不像是一個日常的水果價格,像是成長股甚至妖股了。

不光是蘋果,其他農產品期貨也凜冽得不像個吃素的:紅棗期貨6天上漲了12.51%:雞蛋,玉米價格,也是漲漲漲!要知道,這些又不是股票,是大夥每天的必需消費品啊,價格這麼上躥下跳的,像在猴市一樣。

水果期貨大漲,與食品價格的上漲顯然脫不了關係。

事實上,根據農業農村部對7種重點水果的監測,最新的水果批發價格相比去年同期,上漲了34%。水果已經漲成這樣了,那蔬菜呢?根據農業部的高頻數據計算,,最新的批發價格相比去年同期,上漲了19%。

世道維艱,水果蔬菜吃不起了,更沒想到的是,糖等農產品原料價格的上漲已經開始向下游傳導了。

百事食品5月1日上調公司膨化類產品的價格,億滋也開始上調奧利奧、趣多多、太平、王子、閑趣等餅乾系列產品的供貨價。還有康師傅、統一、可口可樂、娃哈哈、達利食品,說得上名字的零食全都漲價了,這個漲個三兩塊,那個漲個三五塊的。

03 統計局和央媽,信誰的?

對于飛漲的物價,統計局說的是CPI不會大漲,物價平穩:而央媽說的是,物價這事我有點不確定了,未來要好好監測監測。目前,大部分分析都認可通脹或成下一階段重要風險點。

已經有分析師開始擔憂今年CPI會不會破「3」。

溫和的通脹,其實對國家經濟來說是一件好事,但對於現在的中國卻未必。市場對於「類滯脹」的預期正在抬升。

天風證券認為,PMI等高頻數據顯示,中國經濟基本面會繼續磨底,宏觀環境會出現「類滯脹」的風險,5月應該交易「通脹預期」,諸如黃金,以及通脹帶來盈利上升的消費類。

不同於會引發經濟衰退的滯脹,「類滯脹」是經濟增速放緩但仍保持較高正增長的同時,通脹卻在抬升,也可以說,刺激政策帶來的通脹率上升會超過經濟增長率的效應。

在經濟企穩之前,若隱若現的通脹多少還是形成了壓力,對於寬鬆的貨幣政策形成掣肘。

這可是比吃不起水果更讓人操心的事情……

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


Top