緩解眼睛疲勞就喝這一碗湯(圖)

防治眼睛疲勞、視力模糊的食療方，黑豆、枸杞子、紅棗湯。（圖片來源：Adobe Stock）

眼睛是「靈魂之窗」，如何擁有良好的視力非常重要。以下探討導致眼睛疲勞的主要因素，並介紹給您一款有助於防治眼睛疲勞、視力模糊的食療方。

導致視疲勞症的主要因素

1、持續工作的時間

眼睛疲勞的程度與眼睛工作時間的長短有密切關係。

2、眼睛工作的強度

終端機操作員的眼睛工作強度最大。臨床調查顯示，終端機操作員罹患視疲勞症的發生率約佔70％左右。

3、身體內在因素

從中醫的角度論證，腎養肝，肝養目，眼睛的狀態與肝和腎的健康程度密切相關。大部分的視疲勞症患者的肝腎健康狀況欠佳。

4、工作環境

環境中的光線太強或者是太弱，容易對眼睛造成刺激。

5、工作姿勢與距離

距離太近或姿勢不正確，過度靠近電腦螢幕，比較容易受到輻射的傷害。

6、眼鏡屈光度

眼鏡屈光度不合適，度數過深，或是有高度散光的人，如果眼鏡的度數配的不正確，或者是因為鏡架的扭曲變形，導致瞳距不正確，都可能因此加重眼睛的負擔及眼睛疲勞的症狀。

緩解眼睛疲勞食療方

黑豆、枸杞子、紅棗湯

材料

黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、薑汁、食鹽各適量。

做法

以上材料加水適量，用急火煮沸後，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，湯中也可加適量冰糖溶化後飲用。本方為兩次服用量，早、晚各服1次。對緩解視疲勞、眼花目暗有一定效果。

功效

中醫認為，目為肝竅，視疲勞多與肝血不足，肝腎陰虛，故以「肝勞」名之，在治療上重視以養肝益腎為主。

黑豆含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B類，有補腎強身、滋陰明目、解毒功效；枸杞子是滋肝補腎要藥，兼具益精明目、養血之功，研究表明，枸杞還有抗疲勞、提高免疫力作用。大棗則能健脾益氣、養血安神。

三味合用，可起補益肝腎、滋陰補血功效，服用此方有助緩解視疲勞。常服此方，對用眼過度者有一定保健作用。當眼睛乾澀、視力模糊症狀明顯時，服用此食療方可加清肝明目之菊花適量，效果會更佳。