十香菜好吃又易学 男女老少都喜欢吃(图)

十香菜是一道美味的佳肴，老少都适宜。（摄影：和风）　

有时候家里突然来了客人，要留客人用餐，但临时又不知道做什么菜好，这一道家常菜把所有的食材都切成丝，放锅里炒炒，加点调料，就成了一道美味的佳肴了。

材料

1、木耳丝　少许

2、金针菜　少许

3、黄豆芽　少许

4、笋丝　少许

5、红葱头　香菜　炒菜油　少许

6、香菇丝　少许

7、豆干丝　少许

8、金针菇　少许

9、芹菜丝　少许

10、红萝卜丝　少许

做法

1、锅里放油，开中火烧热，加入切碎的红葱头、香菇丝炒香，然后下红萝卜丝、黄豆芽、木耳丝、金针菜，炒一炒，盖锅焖一下。　

2、接着下笋丝、豆干丝、芹菜丝。

3、以上材料一起炒至蔬菜有点软了。

4、加调味料，放入一点盐，一点糊椒粉。

5、盛盘，完成。