夏天必吃的8種當季水果 清涼解渴又健康(圖)

炎熱的夏天是吃水果的大好季節。

炎熱的夏天是吃水果的大好季節，那麼有哪些水果是夏天的當季水果呢？

1、西瓜

西瓜是夏天的消暑聖品，被稱為「夏季瓜果之王」，其中水分含量佔西瓜整體約94%，不含脂肪和膽固醇，卻具備許多人體所需的營養素。

傳統中醫認為，西瓜味甘、性寒，助於解暑、止渴、開胃、利尿等。但也因為西瓜性涼，含糖比較高，因而有糖尿病的人建議少吃。

2、百香果

百香果有「果汁之王」之稱。從它黃色的果汁到黑色的籽都很有營養，切開它紫紅色的外皮就能聞到天然的果香，金黃色果肉之液來源是「類黃酮」，有很好的消炎作用。

百香果還含有豐富的維生素B、C、葉酸、多酚類，能保養血管、暢通血液、改善貧血、更有抗老的效果，是適合夏季食用的水果。

有許多夏季水果茶、果汁都會加一點百香果增添香氣與滋味，如百香果綠茶、熱帶水果茶等等，大家也可以試著在家裡動手做做看哦！

許多夏季水果茶、果汁都會加一點百香果增添香氣。

3、芒果

芒果有「熱帶果王」之稱，屬性微涼，有止暈、行氣、消食等功效。另外，芒果富含大量的維生素A、膳食纖維、維生素B群及維生素C，還含有豐富的沒食子酸（Gallic acid），是很好的身體消毒劑。

4、火龍果

火龍果又名紅龍果，它是屬於涼性水果，也因為佈滿了黑色的小籽，所以又被稱為芝麻果。

火龍果富含水溶性膳食纖維、胡蘿蔔素以及維生素等，鉀含量高，有助身體排出鈉，具有消水腫的效果。它的黑色種子則有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。最特別的是，它含有天然花青素，是很珍貴的抗氧化物質。

5、李子

李子又叫「嘉慶子」，含有豐富的醣類、維生素B、維生素C以及果酸，有醒酒通腦、促進新陳代謝、幫助胃腸蠕動的功效。其中富含鐵質，可消除疲勞、改善貧血。

不過，由於李子含有高量的果酸，脾胃功能欠佳者建議少吃。

6、荔枝

荔枝的維生素Ｃ非常豐富，是蘋果的20倍，對健康或美顏上有很大的幫助。但要注意的是，荔枝的熱量與甜度都很高，小心體重與三酸甘油脂爆表，尤其不能空腹吃，以免造成低血糖。

7、龍眼

龍眼也是夏季盛產的水果之一。中醫認為，龍眼味甘性溫，益心脾、安神養血，滋養補益作用良好，適量攝取對於心脾虛損、氣血不足所造成的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症有一定的食療功效。不過，如果食用過量也容易造成反效果。

吃龍眼過多會容易上火，而且可能會導致痰多、長痘或喉嚨不適。除了控制吃的數量外，建議可搭配梨子、蘋果等涼性水果同吃，減少上火的機會。

8、梨子

梨，又稱快果、玉乳等，古人稱梨為「果宗」，即「百果之宗」，後因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有「天然礦泉水」之稱。

梨子的含水量達89%，有「天然礦泉水」之稱。（以上圖片皆來源Adobe Stock）

古書記載，梨能養陰生津、滋潤肺胃、清熱化痰，可用於咳嗽少痰、咽乾口燥，以及聲音嘶啞，而蒸煮或燉煮後的梨子，滋陰、潤肺功效更強。熟的梨子富含維生素Ｂ、Ｃ等水溶性纖維及鈣、磷等礦物質，可能溶於水，能縮短在體內消化時間，增加腸道利用率。

此外，梨子還富含鉀、鎂磷、鈣等礦物質，鐵含量比葡萄還多。