秋季增強「免疫力」 4種營養素要補充(組圖)

維生素C可以促進傷口癒合、保護皮膚、增強機體免疫力。（圖片來源：Adobe Stock）

秋意漸濃，讓人感受最深的是那一天勝似一天的秋涼。俗話說「多事之秋」，秋天是呼吸道疾病逐漸增多的時候。特別是感冒，經常是一個不期而遇的意外，打擾著我們的生活、學習和工作。天氣由熱變熱冷，人們的對溫度還沒有調節過來，再加上身體的免疫力差，就容易出現生病的情況，當人們總是生病，很多人就懷疑是不是自己的免疫力低。

一個人的免疫力是非常強大的組織，它是由很多的免疫細胞、免疫分子、胸腺、脾臟等多個組成的大戶。如果一個人的身體健康，是很難通過我們的免疫力保護對身體造成傷害。

但對於免疫力比較弱的人群，就不能好好保護身體了。在這種情況下，尤其是秋季我們就更要增強機體免疫力，那怎麼做呢？第一件事就是會吃，會吃才能提高免疫力，大家需要補充以下這幾種營養素。

1、優質蛋白

對於天天吃肉的人群，蛋白質可能不缺。但我們人體需要的是優質蛋白，優質蛋白所指的意思是，不光可以促進機體正常的生長發育，還可以維持正常的生理活動。

無論是大人還是小孩，優質蛋白都是需要補充的。優質蛋白的來源有蛋類、海產品等。如果你經常不吃肉，在補充蛋白質上還需從這幾種食物入手。

2、維生素A

大家對維生A應該已經非常熟悉了，它除了是保護我們視力的必要營養素，還是可以保護皮膚黏膜健康，促進體內免疫球蛋白合成的成分。按照最新版《中國居民膳食指南》的推薦量來看，對於男性來說，每天需要補充800微克的維生素A，而對於女性來說，每天則需要補充700微克的維生素A。

充足的攝入，對機體增強免疫力是很好的措施。但大家也不要補充多了，尤其是在秋天正是吃南瓜的季節，如果你每天都吃南瓜，頓頓都不離開的話，那麼還容易出現攝入維生素A過多的情況。

在這種情況下，會讓我們的皮膚變黃，在這之後大家就不要攝入維生素A了，等皮膚恢復之後適量吃即可。

3、硒

攝入豐富的硒元素可抵抗腫瘤、提高免疫力，如大蒜、糙米等食物中就含有硒。（圖片來源：Adobe Stock）

硒是機體必要的營養素之一，它還有一個稱號是「抗癌之王」，在相關的實驗上發現，人體攝入豐富的硒元素，可以抵抗腫瘤、提高機體免疫力，如日常食用的糙米、動物內臟、大蒜等食物中就有這種成分。

4、維生素C

維生素C的生理功能很多，它的抗氧化能力很強，還可以促進傷口癒合、保護皮膚、增強機體免疫力等多種功效。在日常生活中，很多蔬菜水果裡面都有這種物質，因此，大家只要保證每日的營養均衡就可以了。