【李慈】8大黃金食物，增強代謝，排毒清體又抗衰老(組圖)

8種抗老與排毒的「黃金食物」，增強代謝，排毒清體！（圖片來源：Fotolia）

現代人越來越重視「抗老」、「排毒」，底下給大家整理出8種抗老與排毒的「黃金食物」，增強代謝，排毒清體！讓您從日常生活中，透過飲食讓肌膚與身體維持年輕的狀態。

5大抗老化蔬菜

1、高麗菜（圓白菜）

高麗菜也是天然的胃藥，一口吃進四大功效。（影片：yijin）

高麗菜（圓白菜）的維生素含量比番茄更高，大量的纖維含量，使腸胃蠕動加速，有殺菌、排出毒素的作用。

2、蘑菇

蘑菇含「硒」的成分，是女人的「駐顏王牌」，能夠促進皮膚新陳代謝和抗衰老。（圖片來源：Thinkstock）

蘑菇是低熱量的食物，含有植物纖維素，可防止便秘、降低膽固醇。蘑菇含有胡蘿蔔素，能在人體中轉成維生素A，使皮膚柔軟不乾燥，防止斑點出現。

3、菠菜

菠菜的豐富鐵質、維生素C、E，能夠使女性面色紅潤，光彩動人，波菜中的葉黃素，還可以改善視力。

4、西紅柿（番茄）

西紅柿（番茄）中的茄紅素是很強的抗氧化劑，能維護肌膚的明亮與彈性。（攝影：yijin）

西紅柿（番茄）中含大量維生素A，能幫助調節皮膚細胞分化、去角質的功能，讓皮膚光滑細嫩。西紅柿中的茄紅素是很強的抗氧化劑，預防老化、斑點，能維護肌膚的明亮與彈性。

5、牛蒡

牛蒡能防止老化，減少「色斑、黑斑」的生成。（圖片來源：Thinkstock）

3大平價的排毒食物

1、綠豆

綠豆是很好的解毒食材。（圖片來源：Thinkstock）

綠豆含鞣酸，能與體內毒素結合，降低毒性，是很好的解毒食材，可紓緩皮膚濕疹、發炎症狀，清熱解毒、降低血壓，但綠豆湯性味寒涼，體質虛寒者，不能天天喝。

2、糙米

糙米的膳食纖維，可以幫助人體清除體內毒素。（攝影：yijin）

糙米是鹼性食物，相比白米飯，糙米更容易產生飽腹的感覺。糙米含有大量的膳食纖維，可以幫助人體清除體內毒素。

3、地瓜

含豐富葉綠素，能夠「淨化血液」，它的膳食纖維可以刺激腸胃蠕動，幫助排毒。

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