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天然食物 遠離癌症的好幫手!(圖)

作者:辛可明  2016-10-26 09:32 桌面版 简体 打賞 0
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多吃天然食物,少吃加工、精緻食品。(圖片來源:fotolia)

流行病學調查指出,約有40%的患者罹癌與飲食習慣有關。攝取脂肪、食品添加物過多或纖維質不足、營養不均衡,以及進食燒烤、煙熏食物,食物含致癌物或保存不當……都可能讓癌症找上您!

美國琉璃光養生中心創辦人雷久南博士鼓勵大家多吃天然食物,少吃加工、精緻食品。所謂「天然食物」是指沒有加熱加工的蔬菜、瓜果、豆類、核桃、種子(如:芝麻、花生、葵花子)。熟的全黃麵粉、糙米,及其它沒有去糠、去麩的榖雜糧都屬於這一類。

她舉例說:丹麥有一名女醫生靠天然食物治好乳癌;紅蘿蔔汁救活一名患有血癌的男嬰。雷久南強調天然食物帶給人類的好處,健康的人吃了精神旺盛、心情舒泰、體型適度,也不會感染疾病,還可使中年人年輕10~20歲。


早餐吃水果,最多加一小把葵瓜子,最為理想。(圖片來源:fotolia)

一日三餐怎麼吃?雷博士建議:早餐能控制一天的情緒和精神的好壞,非常重要,因此要特別挑選食物,吃水果,最多加一小把葵瓜子,是最理想的早餐;中餐可以水果或蔬菜沙拉為主,外加乾果、核桃、糙米飯及黑麵包;晚餐可吃生菜沙拉,再加一、兩道熟菜。


水果要在兩餐中間吃。(圖片來源:fotolia)

多吃蔬果,但水果要在兩餐中間吃,吃飯前後不要喝水、喝湯、吃水果,以免破壞消化。

至於肉類,雷博士認為:一星期不要食用超過3次,這是人體所能容忍的最高限量。姜淑惠醫師也指出,人體應當呈弱鹼性才是自然健康的狀態,體內極複雜的各種生化作用均可發揮極致,快速徹底的排除所有廢物,不會堆積在體內。如果攝取太多肉類等酸性食物,會導致體內偏酸,體內參與血液淨化的器官,例如:肝臟、腎臟、脾臟、胰臟、心臟血管等的工作負擔就逐漸加重,久之導致衰竭而衍生各種嚴重疾病。


適當的運動也很重要。(圖片來源:Thinkstock)

一個人會不會得癌症,並非不可控制的命運,除了健康的飲食之外,加上健康的心理、適當的運動(每個人一星期至少要做3次長達20分鐘的運動)才是健康的養生之道,甚至也能起到治療癌症的效果。

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