不僅是冬季,夏日炎炎之時,很多小毛病也會找上門來,比如腹瀉、熱傷風、中暑……中風的風險也會增加。不過,夏天上市的瓜類蔬菜,這對於應付那些小毛病來說,是超好的解決方案!
1、南瓜
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
預防夏季中風:南瓜150g,加荷葉50g,煮食。
延緩衰老,輔助降糖:南瓜、山藥切成小塊,加水煮湯。
2、絲瓜
絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經;具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效;用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
絲瓜絡味甘、性平,通行十二經,可通絡活絡,清熱化痰。
腹瀉:西瓜汁20g,加入紅糖和白糖各15g,飲用。
咽喉腫痛:嫩絲瓜搗汁,每次吃一湯匙,每日吃三次。
3、苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。
小兒痢疾:小苦瓜數條,搗爛取汁,和蜜適量。日服1~2次。
4、冬瓜
冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。
夏季感冒:冬瓜150g,粳米100g。加入薑絲、豆豉一起炒,和粳米一起煮粥。每天2次。
利水消脂:煮湯
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