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「白露到 防秋燥」 吃3種美食滋補潤燥(組圖)

 2023-09-08 09:00 桌面版 简体 打賞 0
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白露節氣
俗語「白露到,防秋燥」,多吃3樣,滋補潤燥好過秋。(圖片來源:Adobe Stock)

今天(9月8日)白露。白露是二十四節氣中的第十五個節氣,也是秋季的第三個節氣。「白露」一詞最早出現在《詩經》中,是一部中華文明早期的詩歌總集。《詩經·國風·秦風·蒹葭》中寫道:「蒹葭蒼蒼,白露為霜」。這是對白露節氣最佳的描述,展現出了秋季大自然的蕭瑟和淒涼。

白露節氣的影響深遠而廣泛。白露意味著天氣轉涼,清晨和夜晚的溫度往往較低,有露水凝結的現象。白露標誌著秋季到來,北方的落葉樹開始凋零,準備迎接冬季。白露是一個富有詩意的節氣,無數文人墨客在詩詞、繪畫、音樂等,都有對白露節氣的描繪和感悟。

白露節氣有很多特有的習俗。在民間,人們會在這一天採集「十樣白」(如:十種帶「白」字的中草藥),以滋補身體。還有一些地方,人們會吃「十樣白」,也就是用十種白色食物燉煮的補品,寓意健康和長壽。

今天(9月8日)白露
白露時節,人體內的陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生。(圖片來源:Pixabay)

白露時節,根據中醫的理論,人體內的陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生。飲食上,應多吃清淡易消化的食物,如蓮子、紅棗、扁豆等。運動上,要選擇晨練或傍晚鍛鍊,避免中午時段,以免出汗多,身體陽氣受損。

「白露到 防秋燥」多吃3樣 滋補潤燥好過秋

1、蜂蜜

蜂蜜是一種天然的甜味劑和潤滑劑,含有多種維生素和礦物質,包括鉀、鐵、鈣、鎂、鋅等。它具有很多保健功效,如潤肺、潤腸、解毒、美容等。在白露節氣食用,可以緩解乾燥的天氣帶來的口乾舌燥等症狀。此外,蜂蜜還可以作為天然的防腐劑,幫助保存食品。

2、蓮藕

藕是一種清涼解暑的食材,富含多種維生素和礦物質,包括維生素C、鉀、鈉等。它具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。在白露節氣食用,可以幫助消除體內的燥熱,緩解皮膚乾燥等問題。此外,藕還有助於改善消化系統的功能,對於便秘有一定的緩解作用。

梨
梨具有清熱化痰、生津潤燥等功效。(圖片來源:Adobe Stock)

3、

梨含有豐富的水分和多種營養物質,包括維生素C、鉀、鈣等。它具有清熱化痰、生津潤燥等功效。在白露節氣食用,可以幫助緩解喉嚨乾燥、咳嗽等症狀,同時還有美容養顏的作用。

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