市售宣称含果蔬汁的饮料种类多,且果汁含量大不同,选购时须留心。(图片来源:Pexels)
炎炎夏日,果汁可说是消暑圣品之一!在快速便利的时代,民众为了节省时间,常在超市或超商购买果蔬汁相关产品。但是,市售宣称含果蔬汁饮料种类多,常见标示:综合果汁、果汁含量未达10%或无果汁的风味饮料等,究竟有何差别?快跟着食药署一起来深入了解吧!
为了规范产品外包装标有果蔬名称(含品名)或果蔬图示(样),且直接供饮用的包装饮料,卫生福利部于2014年3月3日公告修正「宣称含果蔬汁之市售包装饮料标示规定」,自2014年7月1日起,业者应依产品果蔬汁总含量标示原汁含有率或加注相关文字。
卫福部规定,自2014年7月1日起,业者应依产品果蔬汁总含量标示原汁含有率或加注相关文字。(图片来源:《药物食品安全周报》)
果蔬汁相关标示怎么看?
食药署说明,果蔬汁总含量达10%以上,外包装正面应显著标示“原汁含有率”;若产品由两种以上果蔬汁混合而成,品名要依果汁含量多寡由高至低依序揭露全部果蔬名称,如“柳橙芒果汁”;若品名没有揭露全部的果蔬名称,则品名或外包装正面要标示“综合果(蔬)汁”、“混合果(蔬)汁”或等同意义字样,如“柳橙综合果汁”。
若果蔬汁总含量未达10%,除了产品内容物名称外,外包装均不能揭露“果蔬汁”字样,且应于外包装“正面”标示“果(蔬)汁含量未达10%”,或直接标示原汁含有率。
产品如不含果蔬汁,外包装正面应标示“无果(蔬)汁”或等同意义字样,若品名含有果蔬名称,则应同时于品名中标示“口味”、“风味”,如“水蜜桃风味气泡饮”。
食药署提醒消费者,选购时要辨明食品相关标示并了解产品讯息,购买符合自身需求的产品。此外,呼吁业者制造或输入产品时,食品的标示、宣传或广告应遵守食品安全卫生管理法第28条规定,不可有不实、夸张或易生误解的情形。如欲了解标示规定的详细内容,可至食品标示咨询服务平台(www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Home/Index)查看相关资讯。
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