美国啤酒消费量降至20多年来最低水平(图)

世界其他地区的啤酒销售继续保持强劲。（图片来源：Adobe Stock）

【看中国2023年12月31日讯】（看中国记者路克编译）NBC报道，根据行业组织啤酒营销者洞察（Beer Marketer's Insights）的数据，去年美国的啤酒消费量达到了一代人以来的最低水平，因为消费者从传统的最爱转向其他形式的酒精饮料，并且在越来越多的情况下，完全避免酒精饮料。

BMI副总裁兼执行编辑戴维・斯坦曼（David Steinman）表示：“对于啤酒来说，这是艰难的一年。”

他表示，自1999年以来，啤酒出货量首次跌破2亿桶。

斯坦曼表示，引领下滑的是安海斯布什公司。不过，斯坦曼表示，尽管这家百威淡啤制造商因与变性人网红迪伦・马尔瓦尼达成的赞助协议而成为头条新闻，随后导致一些长期饮酒者的抵制，但抗议活动并不能解释为什么总体消费量仍然下降。

斯坦曼表示，相反，安海斯布什公司处于加速所谓国内高端品牌长期衰落的最前沿，这些品牌包括百威淡啤及其竞争对手米勒淡啤和库尔斯淡啤。全球企业集团百威英博旗下的安海斯布什公司（Anheuser Busch）也遭受了硬苏打水销量下降的影响，该公司长期以来在这一类别中占据主导地位。

美国啤酒批发商协会分析副总裁兼首席经济学家莱斯特・琼斯表示，啤酒行业现在还发现自己面临着大量新酒精产品的竞争，其中许多产品来自非传统生产商。

他在一封电子邮件中表示：“例如，一些全球最大的软饮料和能源公司向市场推出了含糖酒精饮料，所有这些公司都在争夺与传统麦芽和啤酒花产品相同的消费场合。”

斯坦曼表示，尽管总体消费量下降，但由于价格随通胀上涨，甚至超过通胀，最大的啤酒制造商仍保持财务弹性。啤酒饮用者也继续转向更昂贵的啤酒品牌，尤其是Modelo Especial等进口啤酒，该啤酒于2023年成为美国第一大啤酒。

斯坦曼说，世界其他地区的啤酒销售继续保持强劲。

“随着价格上涨，美元销售额持续增长，利润也在上升，”他说。

尽管如此，重大阻力依然存在。2010年代的精酿啤酒热潮已经消退，现在酒精饮料的品种繁多，消费者可能会不知所措。

琼斯表示：“在经济扩张为许多人创造了更多就业机会和工资增长，以及酒类市场供应过剩导致新产品迅速涌入的背景下，美国啤酒行业在2023年经历了一场疯狂的发展。”