常用菜瓜布和抹布如何防止细菌滋生？(图)

厨房清洁中使用的菜瓜布和抹布需要定期清洁并消毒。（图片来源：Adobe Adobe）

日常厨房清洁中，我们常使用菜瓜布和抹布来清洁厨具和厨房等环境，但是这两个清洁用具如果没有定期汰换或清洁，其实非常容易藏匿细菌。那你平常都如何清洗呢？今天要分享清洁菜瓜布和抹布的清洗好方法，让你在清洁厨房之余，也能使用的更加安心：

菜瓜布

使用菜瓜布应避免一块用到底，如用于洗碗盘时，可以准备两块，分成专门清洗油污用、一般清洗用两种，可以避免较干净的碗盘因为清洗而附着上菜瓜布的油污，也能减少菜瓜布滋生细菌的风险。除了一般使用完后会直接用清洁剂或肥皂搓洗外，还可以：

清洁菜瓜布两方法：

1、浸泡入清洁剂＋搓洗晾干

利用浸泡让菜瓜布内的油污浮出，可搭配使用热水加强去污效果。清洗完成后除了可采吊挂阴干之外，放在阳台晒太阳晾干，更能达到干燥并杀菌的效果。

2、在水中加入小苏打粉后浸泡＋搓洗晾干

小苏打粉也可以使用于菜瓜布清洁，在水中加入小苏打粉并搅拌使粉末溶化，浸泡菜瓜布数分钟后，进行搓洗后再拧干水分，搭配日晒就更好了。

抹布

将抹布区分成擦拭油污和单纯洁净用两种，由于容易搞混，简单的小技巧是运用颜色区分，最好选用色彩差异大的或材质不同的，能避免不小心混淆。

清洁抹布三方法：

1、在水中加入小苏打＋浸泡除油污＋搓洗晾干

小苏打粉的弱碱性有助于去除抹布上的污垢，如果搭配滚水煮抹布的作法的话，效果会更好！

2、锅煮沸水＋加入蛋壳来煮抹布＋晾干

使用完的鸡蛋，可以留下蛋壳拿来煮抹布！和滚水煮抹布的做法一样，不过在煮水时，就直接将蛋壳丢入水中一起煮，水沸腾后再放入抹布，滚煮些许时间，便可以将抹布中的污垢去掉！蛋壳能够去污渍是由于蛋壳内含有蛋白酶，能帮助去污，煮抹布则能杀菌。煮完后用冷水洗净、挤干抹布，在太阳下晾晒便完成杀菌。

3、水中加入漂白水＋浸泡抹布＋搓洗晾干

使用漂白水浸泡抹布，除了有杀菌和洁净的效果，也有除臭效果喔！抹布如果使用后发现有臭味却清洗不掉，就可以用漂白水来除臭。

菜瓜布和抹布都需要定期清洁并消毒，重点是透过日晒、通风而保持干燥更能减少细菌的滋生，视时汰换也是必须的！想想看你家菜瓜布和抹布，是不是很久没好好清洁了呢？