一名男子在美国超市选购。（图片来源：wifesun/stock.adobe.com）
和大家说一个亲身经历，我第一次到美国地区的时候，生活很不适应，主要是去超市买东西，英语不太会，我觉得影响还不太大，因为付钱的时候，只需要把物品和钱给收银员，就可以了。但是选购的时候，上面不是我熟悉的kg，也不是ml，真的是很懵啊。不知道有没有朋友和我感同身受呢？
事实上，初到美国的人，大都会经历一段“数值错乱”的时期。
比如去超市买肉，看到一块标价为$7.99/lb的牛排时，如果下意识地把它当成“7.99美元一公斤”，但是，这里的“lb”代表的是磅（pound）。1磅大约只有0.454公斤，如果换算成公斤的话，这块牛排的实际价格在17.6美元/公斤。
除了买菜、买肉，还有饮料瓶上的“2 gallons”，天气预报报出的“85°F”，开车路上看到的限速标志“55 mph”（英里/每小时），这都让我们一时反应不过来。
谈到这里，很多人顺理成章地认为，美国用的就是“英制”。但如果严谨一点说，这个说法并不完全准确。
英国历史上的确使用过一套英制体系，但美国在独立之后，继承并发展出了一套自己的标准，被称为美国惯用单位。虽然它和英国过去的英制有很深的渊源，但在具体的定义和某些液体容量单位上，美制和英制其实存在差异。比如英国人常说的加仑（Imperial gallon）和美国人用的美制加仑（US gallon）就不是一个体量。
不过，对于日常生活来说，我们不需要去考证那些复杂的历史渊源。我们真正需要搞清楚的，是在美国过日子最常遇到的几个单位。
1、磅（Pound，简称lb）
在美国买肉、买水果、买蔬菜，甚至是在医院量体重，最常用的就是磅了。
看完这篇文章觉得
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