肾结石和饮食有关 饮食“6大禁忌”要知道(组图)
预防肾结石，要均衡饮食，并不是营养越多越好。（图片来源：Adobe Stock）
肾结石对身体造成很大的危害，发作的时候疼痛难忍，还会出现更多的并发症，因此要尽早发现病因尽早预防，同时积极治疗，有结石一定要及时排出，以免造成更大的伤害。
肾结石形成跟这些因素相关
1、蛋白质过量
日常饮食中，要均衡饮食，并不是营养越多越好。如果摄入过量的蛋白质，会使尿液中出现过多的钙与草酸，这些物质在经过肾脏后，会不断累积，逐渐形成结石块，最终引发肾结石。
2、高脂肪过多
当人摄入过多的高脂肪和高热量食物时，肠道因为油腻，会难以吸收到钙元素。同时导致身体的尿液减少，大量废弃物长时间堆积在体内，然后形成肾结石。
3、吃糖过多
适量的糖能对健康产生有利影响，但是吃得过多，就会让身体消化不过来，只会堆在体内，慢慢变成结石。
4、体内草酸过量
草酸会和肾里的钙元素产生反应，形成草酸钙，这些草酸钙非常容易堆积在肾部形成结石，目前最常见的肾结石，就是草酸钙肾结石。土豆和豆腐、茶叶中，都含有不少草酸钙，平时应当控制食用的量。
5、尿液中缺少结晶抑制物质
结晶抑制物质，是为了防止身体里产生结石的物质，当这种物质数量减少时，体内的物质就更容易生成结石了。
6、动物内脏和海产品过多
平时的饮食中，如果摄入过多的动物内脏和海产品，就会使体内的嘌呤数量增多，嘌呤再与草酸反应，就会生成结石。因此平时饮食中，不能过多食用动物内脏和海产品，尽量合理饮食，做到营养均衡。
肾结石饮食的6大忌
1、控制蛋白质摄入量
蛋白质的主要成分是氨基酸，而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入血液后，可导致尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症，而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。
因此，肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。
2、少盐
肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。（图片来源：Adobe Stock）
盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
3、控制钙的摄入量
临床研究发现，有90％以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。
4、限制维生素C量
维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
5、限制维生素D量
维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。
6、少吃含草酸食物
在肾结石患者中，约有60％患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。