小酌怡情，大杯伤身？即便是少量的酒精，都会伤害身体。（图片来源：Adobe Stock）
一喝酒就脸红的人，是不好的现象，这可能是一种病。酒精最主要的成分是乙醇，乙醇本身引起的脸红并不严重，但是乙醇具有一种称为乙醛的代谢产物。乙醇代谢为乙醛，乙醛的重要作用是扩张血管，当皮下血管扩张时，脸红的人的血液中就会有高水平的乙醛。
喝酒时脸红的人可以喝得更多吗？
喝酒时会脸红，这不意味着脸红的人可以喝得更多，恰恰是不能喝的表现。由于身体的乙醛氢化酶的活性不够高，代谢能力不足，乙醇代谢为乙醛后，乙醛无法被新陈代谢，留在血液中会使浓度升高。
高浓度的乙醛会引起脸红，使整个人的身体感到不适，这实际上是身体缓慢代谢酒精并且表现不佳的现象，这不意味着脸红的人能多喝酒。
喝酒脸红的人反而更容易得癌
诸多研究指出，酒后容易脸红的人，如果经常喝酒，罹患食道癌等癌症的机率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人，对于喝一点酒就脸红的人，少量酒精已构成危机！
肝病防治学术基金会副执行长、台大医院家庭医学部兼任主治医师粘晓菁，曾在接受《好心肝》会刊询问时指出，很多人以为，喝酒容易脸红的人，是因为酒精代谢快、肝功能很好使然，相反的也有人认为是因为肝功能不好才容易脸红。其实，酒精虽然会经过肝脏代谢，但喝酒容易脸红跟肝功能好坏与否一点关系也没有，反是跟罹患食道癌等癌症的机率有关。为什么喝酒易脸红的人会比较容易罹癌？这要由酒精进入人体后的代谢过程说起。
正如前面所说的，喝酒脸红的人基因存在缺陷，导致体内缺少一种能够缓解乙醛的酶，这类人喝酒后，乙醛就会往往无法排除，导致体内不断堆积。
而乙醛又是世卫组织明确规定的致癌物，这类人喝酒后，患癌的机率会高于普通人。所以，脸越来越红，其实就是体内的致癌物更多，那么就需要小心了。
喝酒脸红不能喝 即便脸红也最好不要喝
无论是否脸红，过量饮酒都会带来很多健康问题。（图片来源：Adobe Stock）
无论是否脸红，过量饮酒都会带来很多健康问题。数据显示，2020年全球有高达72万例癌症是因喝酒而导致的，其中最多的癌症是食管癌、肝癌以及乳腺癌。
酒精给女性带来的风险却比男性还要大，美国有16.4％的女性乳腺癌是因饮酒而导致。
小酌怡情，大杯伤身？即便是少量的酒精，都会伤害身体。即便葡萄酒发现真的有一些成分有助于血管，但这些物质本身含量就很低，而酒精所带来的伤害更是远远大于其带来的功效。
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