春季养生做到“3吃2做1戒”养肝解燥(组图)

春天应该顺应时节，掌握春令之气生发的特点，保健体内的阳气。（图片来源：Adobe Stock）

春季转暖，人体水分大量流失，天气阴晴不定，不能保持新陈代谢的平衡和稳定，人的脾胃功能因而不强。

传统中国人注重养生，所谓“养生”，就是顺应四时变化，借由饮食、生活作息，来调养体内的阴阳平衡。在春天这个大地复苏，欣欣向荣，自然界的阳气开始生发的季节，应该顺应时节，掌握春令之气生发的特点，保健体内的阳气，使阳气不断健旺起来。

因此，如何养生便成为了我们当前所应该考虑的问题。而解决这个问题的最佳措施便是要做到“3吃2做1戒”，养肝解燥。

肝脏是人体中最大的消化腺，新陈代谢能力极强，一旦肝脏出现问题，人体便会出现乏力厌食、恶心失眠、腹胀便血等症状。所以我们可以通过吃一些补脾益气、养肝解燥的食物来对肝脏进行养护。

3种食物是很好的养护肝脏

1、苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，具有除邪热、解劳乏、清心明目，以及保护细胞膜、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

但是很多人并不了解，苦瓜其实是一种养肝“奇药”，其中所富含的维生素可以很有效地调节肝脏功能，起到养肝、护肝的作用。

2、蛋类

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

尽管脂肪肝患者对于蛋类食品中的胆固醇成分十分排斥，但殊不知适当吃一些蛋类食品也能起到保养肝脏的功效。这是因为蛋黄中还含有大量的胆碱成分，可以通过脂肪和胆固醇的加工来帮助肝脏解毒，因此蛋白质又被誉为是“肝脏的维修者”。

3、十字花类蔬菜

十字花类蔬菜包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜和白萝卜等，这类蔬菜共同特点是富含有黄酮、类胡萝卜素多种植化素以及维生素C、萝卜硫素等各类营养成分。

所以多吃此类蔬菜可以有效帮助肝脏分解毒素，促进肝脏新陈代谢，帮助肝脏减轻负担。

养肝需要做到以下2点

1、多喝水

饮用足够的水能强化肝脏和肾脏功能，排出有毒物质。（图片来源：Adobe Stock）

水是人体体液的主要成分之一，多喝水不仅可以补充体液，还能增强血液循环，促进新陈代谢。饮用足够的水能强化肝脏和肾脏功能，排出有毒物质，由于水参与了整个身体循环，总体上就提高了身体的抗病能力。

同时多喝水还有利于消化、吸收及废物的排除，极大地减轻代谢废物中毒素对肝脏的损伤。可以在里面加一些中草药，比如胖大海、金银花等泡制茶饮，长期饮用。

2、保证充足的睡眠

睡眠是人体调整休息的主要方式，在凌晨1：00～5：00这个时间段恰是气血流通肺经和肝经的黄金时段。此时充足的睡眠可以增加肝脏的血流量，保证肝脏得到氧气、血液和营养的供应，起到养护肝脏的作用。

“1戒”就是戒掉乱发脾气的习惯

“一戒”是指我们要戒掉乱发脾气、生闷气的坏习惯，这是因为当我们乱发脾气、生闷气的时候，极易导致肝火上亢，引起肝郁气滞，最终损伤肝脏。因此，将这种坏习惯戒掉是非常有必要的。

春天是养肝解燥，调养生息的极佳时段，在生活中多加注意对苦瓜、蛋类、十字花类蔬菜的补充，然后做到多喝水、睡眠充足，最后再戒掉乱发脾气、生闷气的坏习惯，相信你的肝脏一定能够得到非常有效的养护。