富含镁的食物有哪些?(图)

2019-10-24 02:30 作者:高新宇编译 桌面版 正體 1
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保持镁的正常水准,其中最好的方法是蔬菜榨汁。
保持镁的正常水准,其中最好的方法是蔬菜榨汁。(图片来源:Adobe Stock)

从理论上讲,通过多样化饮食如大量的深绿色叶菜,就可以保持的正常水准,其中最好的方法是蔬菜榨汁

食物中的镁含量取决于植物所生长的土壤中--镁的丰富程度,但目前大多数土壤的营养成分已经严重枯竭,为此,一些镁专家认为,实际上每个人都需要补充镁。如果生长在富含营养物的土壤中,如:有机食品,可能会含有更多的镁,但要做出这样的决定是非常困难的。如果你吃有机的整体食物,而且也没有任何缺镁的迹象,说明你可能做得很好。

根据GreenMedInfo对“世界上最健康的食物”收集的资料,以下是含镁最丰富的食物:

1、紫菜、琼脂(agar)。

2、米糠(Rice bran)。

3、草药和香料:罗勒(basil)、香菜、韭菜、孜然、parsley、芥菜籽和茴香。

4、坚果(巴西坚果、腰果和杏仁)和黄油。

5、种子(南瓜籽、亚麻籽、芝麻籽和葵花籽)。

6、无糖可可粉。

7、甜或干乳清(Whey)。

8、绿叶蔬菜:菠菜、瑞士甜菜、萝卜、青菜、甜菜、羽衣甘蓝、西兰花(绿花菜)、抱子甘蓝和生菜。

9、藜麦(Quinoa)、荞麦、糙米、小米、燕麦、黑麦(rye)和小麦。

10、黑豆、海军豆(navy beans)、斑豆(pinto beans)、利马豆(lima beans)和芸豆。

11、南瓜(Squash):夏季和冬季南瓜。

12、水果和浆果:木瓜、山莓(raspberries)、西红柿(番茄)、哈密瓜、草莓和西瓜。


(资料来源:http://wisemindhealthybody.com/dr-mercola/001-magnesium-signs-of-deficiency/?t=nsl+Local+Grown&utm_term=0_1cb387eb6d-f4c393e7f8-149014557)

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