凉拌面条瓜清爽可口 让您简单上手！(组图)

凉拌面条瓜清爽可口。

面条瓜就是spaghetti squash，烤熟或煮（蒸）熟后，瓜瓤会变成细长的面条状，所以常被当意面食用。

金黄色胖胖长条型的面条瓜，煮熟后用叉子一挑，整把的像面条型，长长的面条就下来了，我们就用这个当作面条来凉拌，脆脆的很是可口。

材料

金黄色，胖胖的长条型面条瓜。

1、面条南瓜（Spaghetti squash）1个

2、黑胡椒　少许

3、熟黑芝麻　少许

4、橄榄油　少许

5、米醋　少许

6、盐　少许

7、辣椒酱　少许

8、番茄酱　少许

9、薄荷叶　１片

凉拌面条瓜的做法

煮熟后用叉子一挑，整把的面条型，长长的面条就下来了。（以上图片来源皆为Adobe Stock）

1、把瓜放在烤箱中烤熟：375华氏摄氏度（190摄氏度）烤45分钟，翻面后再烤45分钟。

2、瓜烤熟后，皮很容易切开。

3、用杓子把中间的瓜子掏出。

4、将瓜瓤挖出，真的是很晶莹的细面条状哦！

5、取想要吃的量，加少许黑胡椒、烤熟的芝麻、盐，淋点橄榄油、米醋，搅拌均匀。

6、上头再淋点辣椒酱混合番茄酱，摆上１片薄荷叶，一盘漂亮好吃的面条瓜就出来了。