秋季干燥 健康饮食护肠胃(组图)

秋天天气干燥，要注意健康合理的饮食。

秋天到了，天气干燥，容易出现口干舌燥、便秘、腹泻等胃肠道症状，如何保护肠胃呢？健康合理的饮食非常重要。

秋季饮食注意事项

1、护肠胃、助消化的食物

可适当进食发酵类食品，因发酵类食品含有大量B族维生素和微量元素，例如主食中包括馒头、米发糕、发面饼等，副食可多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱等，优酪乳、益生菌补充剂也是不错的选择，这些食物不但能开胃、增进食欲，还能起到秋季补助消化的作用。

2、缓解口干舌燥的食物

苹果是秋季的当令水果，有很好的滋补作用。

秋季的当令水果种类最为丰富，苹果、梨、海棠、石榴、猕猴桃、橘子、柳丁和柚子等都陆续大量上市。酸甜多汁的水果富含丰富的矿物质、维生素和抗氧化物质，例如：红石榴含有大量的多酚和花青素等抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，这类水果滋补性较强，有比较好的生津润燥的作用。

尽量少进食葱、蒜、生姜、八角、茴香、辣椒等辛辣的食物和调味品。这些食物含生物碱等刺激性成分，多食易导致黏膜受损、口角炎等，发生类似“上火”症状。

3、注意饮食可避免腹泻等胃肠毛病

秋季气候宜人，人们往往胃口较好，但胃肠功能比较弱的肿瘤患者要注意：

忌暴饮暴食：大吃大喝，放纵食欲不但会加重胃肠负担，还会造成胃肠功能紊乱导致腹泻，不利于疾病康复。

忌大量进食生冷瓜果：水果虽好，但大量食用同样会损伤肠胃，《中国居民膳食指南》中建议成年人每天应摄入水果200～400克，相当于1～2个中等大小的苹果。

忌进食不洁食物：肿瘤治疗期间，免疫系统会受损，肿瘤患者处于不洁食物的细菌、病毒或寄生虫感染的高风险中，未煮熟的不洁食物可能会导致肿瘤患者发生腹泻等胃肠道症状。

定时定量，少食多餐，选择蛋类、去皮鸡肉、瘦肉和鱼肉等低脂高蛋白食物，避免大量进食生的水果和蔬菜。

4、缓解便秘的方法

肿瘤患者很容易发生便秘，秋季干燥使得这一现象更为明显，在没有肠梗阻的情况下，需要注意多吃蔬菜、多喝水、适当运动。

秋天多吃南瓜可以增加膳食纤维的摄取，缓解便秘现象。（以上图片来源皆为Adobe Stock）

多吃蔬菜增加膳食纤维摄入：如土豆、红薯、南瓜、山药、萝卜等。

多喝水增加液体摄入：每天2L液体补充。增加膳食纤维而不增加水分会使便秘更加严重，清晨早起一杯水可促进肠道排便。

适当运动增加活动量：适当运动有利于肠道蠕动和疾病的康复。减少进食时吸入的空气，尽量不要在就餐时讲话，不要咀嚼口香糖和饮用碳酸饮料。