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姜黄:阿兹海默症的救星(组图)

2016-10-03 09:00 作者:徐明 桌面版 正體 0
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姜黄能预防阿兹海默症所造成的老人痴呆症状。

随着老年人口大幅增加,“阿兹海默症”已成令人忧心的世纪疾病!近年来西方人对印度老年人罹患阿兹海默症的比例远低于其它国家,感到好奇。

研究印度的饮食文化发现,印度人大量食用咖哩,而令人振奋的研究结果指出:咖哩中的主要成份姜黄,能抑制β类淀粉蛋白的聚合颗粒沉积在脑神经突触的间隙,预防阿兹海默症所造成的老人痴呆症状。具有神奇功效的姜黄,顿时成为众人注目的焦点和科学研究者开发新药的目标。


姜黄疗效佳。

姜黄疗效佳

姜黄是姜科姜黄属植物,又称黄姜,学名为:Curcuma longa,以其根茎磨成的深黄色粉末,为咖哩的主要香料之一。姜黄味辛、苦,性温,归肝、脾二经,主要功用是破血、行气。经研究证明,姜黄具有以下药效:


姜黄疗效佳。(以上皆为Thinkstock图片)

1.能抑制发炎,对风湿病、关节痛等炎症有效。

2.富含钙、钾、铁等矿物质,对贫血有特别功效。

3.能活血,帮助脑血循环,可清除自由基、抑制发炎,预防或治疗阿兹海默症。

4.能降血脂和降血糖,提高心脏功能,预防心肌梗塞,是心血管保护剂。

5.促进胆汁分泌,调节肝脏整体功能,从而预防、改善肝脏疾患,亦能解除宿醉。

6.抑制、消除体内成为癌症等疾病病因的活性氧,防止肿瘤的发生、恶化、增生。

7.解除便秘,减少血液中的胆固醇及中性脂肪,预防高血脂及动脉硬化。

8.帮助糖尿病前期患者有效控制血糖,预防其发展成糖尿病,也可延缓糖尿病并发症。

9.具有强力杀菌、抗菌作用,提高身体抵抗力,对先天性过敏病、鼻炎等过敏病患者有疗效。

10.增强胃液、唾液分泌,减轻消化器官负担,改善食欲不振、消化不良等疾病。

来源:看中国周报 --版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
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