秋季进补?看看自已哪里虚,再补(组图)


秋季进补?看看自已哪里虚,再补。

立秋了,天气开始出现变化。从这天开始天高气爽、气温逐渐下降。秋天进补,人们开始着手选择适合自己补益的药材了。那么,怎样补、补什么、适合于哪些人就要具体分析了。

一般说来,补益中药用于中老年人的养生保健。然而,现代紧张的生活节奏和压力,不同年龄的人也会出现气虚血虚的情况。除此之外,儿童及青少年人群应尽量避免服用补益中药。身体强壮的青年人没有必要服用补益中药。

一、气虚和补气


气短、乏力。

气虚的主要表现:气短、乏力、嗓音低弱、不思食或食欲不振,或者食后腹胀,易出汗、怕风寒、易感冒,手脚凉、怕冷,掉头发、脉象细弱或无力等症状。症状有可能是短暂出现的、属于轻微的气虚,也可能已出现一段时间了,这时可采用补气饮食调理,和补气药物的使用。

常用的补气食品首推“牛肉”。牛肉味甘,性平微温。牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以炖食牛肉、牛骨、牛尾等。

牛肉入脾、胃经,有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。《本草纲目》记载牛肉时“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。《韩氏医通》记载“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”是一道补脾胃的佳品。


“牛肉补气,功同黄芪”。

此外补气食品还有:鸡肉、猪肉、羊肉、乳鸽肉、鹌鹑、海参、虾以及动物骨髓、蹄筋等,韭菜、腐竹等。

常用的补气药物有:人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。

常用的补阳药物有:附子、鹿茸、巴戟、肉桂、冬虫夏草、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜子等。

注意:补气药物多为温性,凡阴虚火旺者不宜用。

二、血虚和补血


头晕、心悸失眠。

血虚的主要表现:唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸、头晕、心悸失眠、多梦、神志不安,面色苍白或暗黄、唇色淡白、手足怕冷、妇女行经量少、色淡、延期甚至经闭等。舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。

补血的药物首选“当归”,可以制作当归熟地乌骨鸡补血。


当归熟地乌骨鸡补血。(以上为网络图片)

其他常用的补血药物还有:当归、阿胶、熟地、何首乌、鸡血藤、桑椹子、白芍等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,都可经常交替选用:血虚忌食物品:荸荠、大蒜,

相应膳食:怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露等。常用的补血食品有:大枣、桂圆,动物血、动物肝脏、动物脊骨,黑芝麻、黑木耳、红糖等。

一般的血虚,可选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首乌片、归脾丸等。

补益中药能调节人体阴阳平衡、补充人体气血不足、改善脏腑功能、增强体质,提高抵抗疾病能力,多是在身体虚弱,或已患有慢性疾病的情况下采取的养生保健方法,适用于中老年人中体质偏于虚弱的人群。

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