夏季养心选对“快乐”食品，吃出神清气爽！(组图)

夏季养心选对“快乐”食品，吃出神清气爽。（网络图片）

夏季气温较高、湿度大、气压低，这时人体血液循环加剧，心脏负担也随之加重，有循环障碍或冠心病、高血压的中老年人，容易感到烦闷和憋气。所以中医认为，夏季养生之道，在于养心，心安则血畅，血畅就神清气爽。

夏季养心有三个原则，即：清火养心、养阴扶阳、补气补血。夏季的养心饮食以滋阴润燥的食物及水果为主，一起来看看吃什么好、怎么吃。

每天吃一把杏仁

每天吃一把杏仁。

杏仁富含维生素B2、维生素E、镁和锌。B族维生素和镁可帮助产生血清素、有助调节情绪；锌有助于缓解压力；维生素E有抗氧化作用，它可以毁灭导致压力和心脏病的自由基。

牛肉

牛肉是一种重要的解压食物，其中富含锌、铁和B族维生素，这些都有助于平静情绪，增添快乐感。

红枣

大枣“性味甘、温、养胃健脾、益血壮身”。

中医认为：大枣“性味甘、温、养胃健脾、益血壮身”。现代研究，大枣含有环磷酸腺，它能扩张血管、增强心肌收缩力、使血中含氧量迅速增强、改善心肌营养、增加心肌供氧量。每天6-8颗，煮水、泡茶、佐以煲汤均可。

红豆

夏日多吃红豆，可缓解口渴、烦躁等夏季症状。

夏日多吃红豆，可缓解口渴、烦躁等夏季症状。尤其是正午时分正是“心火”最旺的时候，容易出现心烦、口渴、易怒。因此这个阶段，避免心火过亢，食用赤小豆就最适宜了。

水果类的选择很多：

蓝莓

蓝莓，富含抗氧化剂和维生素C。

蓝莓富含抗氧化剂和维生素C，这两种营养都有助于降低压力。蓝莓可单独食用，也可与酸奶、香蕉等一起食用。

樱桃

樱桃被认为是具有超强“祛除人体毒素”的水果。樱桃含铁量很高、能促进血红蛋白再生、提高人体免疫力。还含有糖份、蛋白质、钙、磷、胡罗卜素、维生素c、b族等成分，常吃养颜驻容。

葡萄柚

葡萄柚是维护心血管的最佳水果。

葡萄柚味道偏苦、多汁爽口。正可以“苦泻心火”。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最佳水果。此外，葡萄柚还含维生素p、可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。

蔬菜类：

绿叶蔬菜，菠菜、蒲公英、萝卜缨等绿叶蔬菜，含有丰富的铁和维生素C，它可以平静情绪、缓解压力，维生素A和镁，有益心脏健康。

西兰花

西兰花富含维生素B族、叶酸，有助于缓解压力、焦虑、恐慌、以及抑郁症。西兰花的吃法简单，可以洗净切碎后放入玻璃器皿、用湿布盖住，微波炉蒸几分钟，取出、淋上柠檬汁和橄榄油；也可以清水煮，加盐、油搅拌食用。

番茄

番茄红素对心血管具有保护作用。（以上为网络图片）

番茄含丰富的维生素c、维生素a、能增强体力、缓解疲劳。番茄红素对心血管具有保护作用，它的氧化能力能使脱氧核糖核酸和免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇等。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素a，可以防癌、清除体内自由基、它还具有消炎、杀菌功效，增强肌体抵抗力、预防细菌感染。

夏季养心可以选择的食品还有山药、芝麻、芦笋、鸭肉、荸荠、甘蔗等。