content

苦瓜炒腊肠 养颜美容又不苦的窍门(图)

2015-07-06 23:06 桌面版 正體 0
    小字

夏季首选。少不了苦瓜。让苦瓜不苦其实很简单,就是将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,可以有效去除部分苦味。也可以将切好的苦瓜用开水烫过后马上用冷水冲凉,这样苦味也会减少很多。

苦瓜又名凉瓜,苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈的功效。经常食用苦瓜可以清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

主料;苦瓜 腊肠

辅料;蒜碎

做法;

1、准备好所用食材。

2、将腊肠放入蒸锅,蒸至15分钟。

3、苦瓜洗净,去籽去瓤,切成斜块。

4、蒸好的腊肠,切成薄片。

5、锅中注入水,烧开,入苦瓜焯水。

6、焯好水的苦瓜,直接捞入冷水中冲凉。

7、另起锅,注入油,入蒜碎炒香。

8、倒入腊肠片,翻炒片刻。

9、加入沥干水分的苦瓜块。

10、翻炒均匀即可。

責任编辑: 雨柔 --版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意