韩国泡菜治禽流感？首尔大学成果

南韩国立首尔大学姜思旭教授研究小组利用泡菜乳酸菌（Leuconostoc kimchii）培养液，成功地将罹患禽流感的鸡只治愈后，已于上周将八百公斤以泡菜乳酸菌培养液制成的家畜饲料添加剂，送往禽流感肆虐的印尼，目前正在观察其成果。

南韩“朝鲜日报”今天在第二页要闻综合版，以醒目的标题及图片，介绍南韩国立首尔大学姜思旭研究小组有关治愈禽流感之成就。

报导指出，姜思旭研究小组曾于今年三月利用泡菜乳酸菌培养液，饲养了罹患禽流感、新城疫、支气管流感等病毒性呼吸道疾病的鸡只，于一个星期之后，绝大部分的病鸡得以痊愈。

“朝鲜日报”指称，当时这则消息曾被北韩的内阁机关报“民主朝鲜”、英国广播公司（BBC）以及美国“华尔街日报”转载。

姜思旭表示，将泡菜乳酸菌培养液制成饲料添加剂后，从今年八月开始已普及到了南韩国内养鸡农户。因禽流感肆虐而被迫关门的印尼动物园等地，也纷纷要求提供泡菜乳酸菌培养液，上星期向印尼当局提供了八百公斤用泡菜乳酸菌培养液制作的饲料添加剂，希望在预防印尼禽流感方面能够有所建树。

据悉，姜思旭研究小组目前已委讬忠北大学牟仁弼教授小组正式进行动物实验，以便使饲料添加剂得以普及，并进一步开发禽流感治疗剂。

该报并引牟仁弼的话报导指出，今年九月份开始，已向无菌培养的一百多只鸡体内注射了弱病原性禽流感病毒，现正在进行喂食泡菜乳酸菌培养液的“攻击接种实验”。实验将于本月中旬结束，到年底时将会获得最终结果。

牟仁弼强调，之所以用弱病原性病毒进行实验，是因为南韩国内严格禁止用对人体致命的禽流感病毒进行实验。他透露，虽然是弱病原性病毒，但是基本结构与致命的病毒一样，因此，实验结果可以获得承认。倘若要开发针对人类的禽流感治疗剂，有必要时，可以在海外进行进一步实验。

（中央社记者姜远珍首尔十二日专电）