預防大腦退化的7種食物是什麼？(組圖)

專家相信，只需每天30毫克的堅果或者全麥食品就能有助於對抗腦退化。（圖片來源：Adobe stock）

大腦退化症是一種令人記憶和認知能力逐漸衰退的疾病，它影響著全球大約5000萬人，而根據世界衛生組織（WHO）的數據，每年全世界約有近1000萬這類新增病例。雖然一些研究顯示，食譜可能在大腦健康和預防腦退化方面有關鍵作用，但是至目前為止還很少有研究能夠提供證據，證實食物與這種疾病之間的關聯。

近兩年，很多報導都指紅酒、咖啡、巧克力甚至香檳都可能是預防腦退化的神物。但是，這些說法背後真的有根據嗎？BBC記者希拉･迪倫（Sheila Dillon）訪問了有關領域的專家，他們分享了自己的見解。

原來，食物確實有可能幫助你：雖然並沒有什麼特殊成分，但是地中海風格的健康食譜對於身體和神志有最正面的作用。

地中海風格的健康食物

1、海鮮

每週一頓或以上魚肉餐似乎就能帶來極大的好處。

2、莓

草莓和藍莓都含有大量抗氧化元素，研究顯示它們有助於阻慢認知退化的進程。

3、堅果

專家相信，只需每天30毫克的堅果或者全麥食品就能有助於對抗腦退化——它們還是蛋白質、礦物質和纖維的重要來源。

全麥食品包括比如燕麥、玉米、糙米、黑麥和小米等。

4、綠葉菜

菠菜能夠減慢認知退化——事實上，任何綠葉菜都有這種作用。畢竟，大力水手沒有騙你。

5、維他命B

一組有輕微認知退化的人在服用維他命B之後，對於治療的反應相當積極。

6、可可

可可被認識是有神經保護作用——換句話說，它可能拯救、修復或者重新製造神經系統的細胞、結構以及功能。

不過，也不要沈迷。如果你很喜歡吃巧克力，也要盡量吃可可含量高而低糖的產品。

7、牛油果

牛油果富含對大腦有益的植物脂肪。（圖片來源：Adobe stock）

牛油果可算是當紅的健康食品，它富含對大腦有益的植物脂肪。

以上這些食物都不是特別難找到，即使找不到任何一樣，也應該能夠輕易地在你所在的地方找到替代品。

記住一點，它們不僅對保持你的認知能力有積極作用，而且全都在其他方面有很大的健康益處。而且，這下你可以毫無罪惡感地吃優質的巧克力了吧！