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最能保護血管心臟的食物 其實就在身邊(組圖)

2021-10-19 08:00 桌面版 简体 0
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健康食物魚肉蔬果
健康飲食,要低鹽低油低糖,肥厚油膩的食物要減少。(圖片來源:Adobe Stock)

吃啥能保護血管?吃啥能保護心臟?大家都希望通過買點什麼保健品、營養品、或者藥物來保護血管或心臟。其實,很多食物,如果我們吃多了,在一定程度上就能保護血管,保護心臟。7種保護血管,保護心臟食物,其實就在我們身邊。

7種保護血管 保護心臟的食物

1、糧食

全穀類的食物,我們日常飲食主要的糧食就是米飯、饅頭和麵條等,這些都是精細糧。過多的精細糧對身體不好,糧食要會吃,不能只吃精細糧。

全穀類食物沒有被精細加工過,保留穀類食物的原始成分,比如膳食纖維、礦物質、維生素等,這些成分是利於預防高血壓、糖尿病、高脂血症以及心腦血管疾病的。

所以日常生活中,減少精細糧食,增加一部分粗糧雜糧,小麥、玉米、燕麥、蕎麥等食物,適當增加一點薯類比如紅薯、土豆、南瓜、山藥、芋頭等等也是必要的。

2、水果

吃什麼水果好,只要大家對於水果不過敏,沒有糖尿病,那麼什麼水果都能吃,推薦每人每天吃4~6兩水果。研究顯示適當地攝入水果不但不會導致糖尿病,相反還會降低糖尿病的風險。當然也能降低高血壓、高脂血症以及心血管疾病的風險。

對於已經確診糖尿病的人,也不是絕對不能吃水果,但那就需要在內分泌醫生指導下吃部分GI比較低的水果,並且要適量吃,不宜過多。

3、蔬菜

一日三餐,除了糧食,就是蔬菜,為什麼說吃蔬菜還能保護血管,保護心臟呢?

蔬菜含有大量的膳食纖維、各種維生素、鉀離子、葉酸等等,這些都是利於預防三高,預防心血管疾病的。建議每人每天吃6兩到1斤的蔬菜,可是我們蔬菜攝入總量遠遠不夠。

我們盡可能在一日三餐中都要有蔬菜,蔬菜烹調時記得少油少鹽。

4、魚肉

得了三高或心腦血管疾病,也能吃肉,只是要少吃紅肉,盡量不吃肥肉。

魚肉,可以多吃一點的,因為魚肉尤其富含歐米伽三脂肪酸,也就是EPA和DHA兩種物質,這兩種物質對於血脂代謝、以及血管的保護、心臟的保護,都有比較好的作用。推薦每人每天可以吃2兩左右的魚肉。

5、堅果

大部分堅果,含有的油屬於不飽和脂肪酸;適當攝入,不但不會升高血脂,在一定程度上,還有利於血脂代謝,預防心血管疾病。

推薦每人每天吃25g樹生堅果或花生,大概就是自己手抓的一把,有利於保護血管,保護心臟,並不是大家想像中的會升高血脂,加重心血管疾病。但要適可而止,不宜吃太多。

6、牛奶

媽媽和小孩喝牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質,可以補充鈣,是老少皆宜的食物。(圖片來源:Adobe Stock)

牛奶含有豐富的蛋白質,可以補充鈣,是老少皆宜的食物,甚至是補充蛋白質最好的食物之一。牛奶並不會增加心血管疾病的風險,相反可能還有益。

牛奶保護心血管的作用可能是含有的高蛋白、鈣和鉀有助於改善血脂異常、胰島素抵抗、血壓升高和腹部脂肪等心血管危險因素。

7、豆類

豆類是很高的植物蛋白的來源。推薦成人一週大豆25g,相當於70~140g豆腐、360毫升豆漿。

養生保健,其實就是健康生活,健康飲食。健康飲食就在我們一日三餐中,但要注重食物的科學結構,要低鹽、低油、低糖,肥厚油膩的食物要逐漸減少,而上述7種食物可適當增加。

責任編輯: 蓮心 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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