生病除了看醫生 「這點」也很重要(組圖)


生病要看醫生,同時食療調養。(圖片來源:Adobe Stock)

我一直強調,生病一定要先找醫生看,不要以為自己就能診斷疾病,尤其是在急症發作時,不要盲目認為靠著「休息」就能好轉。但在看病的同時,也要改善錯誤的飲食習慣;以西醫與食療並進,可以一方面消除症狀,一方面保護細胞,這樣雙管齊下的效果最好。

講得深入一點,西醫雖可抑制症狀,卻有「阻斷」自然生化反應的後果。舉「發炎」為例,發炎是身體對抗外來病毒、抗原的正常反應,發炎會讓患部「紅、腫、熱、痛」,西醫為了趕緊消除這些症狀,常用鎮痛解熱劑或抗生素讓患者的症狀立即獲得紓解。不過問題是症狀消失之後,就表示病痊癒了嗎?絕對不是,這只是短暫性的「抑制」作用而已,實際上是「阻斷了免疫系統的正常反應」。如果每次發炎都使用藥物減緩症狀,久而久之,天然的免疫力就會下降。

而以食療法治療「發炎」,是鼓勵患者多吃清熱解毒、清淡的食物,如:綠豆、瓜類、蘿蔔、空心菜、魚腥草……等等,這類食物可以維持細胞活性,幫助免疫系統調節,讓局部患部與整體健康慢慢回到平衡。這種療法跟西醫不能說是「衝突」,卻可以說是完全不同的兩種系統,也各自有不同的效果。

所以我要再強調一次,懂得善用西醫與自然療法才是聰明的患者,不論疾病大小,不要偏廢兩者的其中之一。

尤其西醫的長處是有科學儀器、手術來確診與治療疾病,在某些情況下還是必須要仰賴現代醫學,不要認為自然醫學能治療所有疾病,就自己當起醫生,這樣偏執的結果有可能導致無法彌補的傷害,到最後對健康反而是不利的,那就與我們的初衷背道而馳了!

「真食物」每秒治療不間斷

疾病的發生只是一個「果」,其實在病發之前,體內已有長久的病程累積,只是多數人沒有敏感到去發現,大多要到醫師診斷之後,才會從不同的角度來重新審視「健康」這個概念。

從我的眼光看來,「健康」的意義大不相同。如果我們可以化身為極小的分子,潛入人體體內去探索,會發現生命的存在其實是能量不斷在「新陳代謝」中遞嬗的過程。這種「能量轉換」是從食物的攝取開始,接著在體內釋出能量之後幫助細胞生長、修補,最後成為廢物被「代謝」出人體,而完成的循環。

這個循環是生命存在的每一秒鐘都在持續的,包括我們在睡眠不自知的時候。所以任何對身體有益的飲食、作息,甚至愉悅的情緒,都「時時刻刻」地在影響著我們的健康狀態。

因為「食物」是能量的提供者,所以想用食療治病,就要盡量讓體內的水分、溫度、鹽類、血糖……等濃度,盡可能隨時維持在一定的範圍內,才能確保新陳代謝的過程正常進行;也就是說「食物」是支持新陳代謝順暢的基礎,也是人體自癒力運作的材料。

「營養學界達爾文」普萊斯醫師(Weston A.PriCe)曾經公開原始民族不生病的秘密,普萊斯醫師用了十年的時間,走遍全球五大洲、數百個城市與原始部落,再加上之後十年的後續分析,證實了現代飲食會導致「體質退化」。

他發現只吃原始飲食的斐濟人從不刷牙,蛀牙率卻比文明世界的人少,在澳洲小島吃原始飲食的民族只有一個癌症案例,同一區吃現代飲食的白人卻已動過300次腫瘤手術。令人很難想像,真食物對身體的影響竟然這麼大!


「人如其食」,吃什麼就成為什麼。(圖片來源:Adobe Stock)

吃什麼就成為什麼

「We are what we eat」,吃什麼就成為什麼,現代飲食文明、美味又多樣化,還添加很多人工色素,並不是以「天然健康」為基礎的飲食方法。根據研究,非洲內陸部落的原始飲食,比現代文明飲食多了7.5倍的鈣;紐西蘭毛利人飲食多了58.3倍的鐵;波里尼西亞人飲食多了7.2倍的磷;原始愛斯基摩人飲食多了49倍的碘……。所以吃無添加、無加工、沒有過度烹調的原始飲食,才能吃到「真食物的救命營養」。

非常有意思地,當足夠、正確的營養一旦扮演了火車頭的角色,讓新陳代謝加速了,你會發現人體本身就是最好的修理工廠;自癒力一啟動,身體將一個接著一個朝好的方向去改善。假設有個人一向睡不好,當自癒力啟動時,身體就會從肝臟先行改善;在肝臟進行修復的期間,人會覺得很愛睏;而肝臟修復到一個程度之後,自癒力又會自行尋找另一較弱的臟器或組織來改善,於是人的精神、主觀感受也會改變,這個過程是非常神奇的!

就這樣經過周而復始的調整,直到人體所有的臟器和組織都完全正常為止,此時人也回到所謂完全健康的「中性體質」,不但已經擺脫疾病,而且身心都感覺到平衡。

真令人驚嘆啊!這套修復系統是如此地精密,現代醫學即便再進步,都很難完全瞭解它的機轉原理,更無法擬造類似的生理系統,所以當我對人體的理解、經驗越多,就越感覺到造物主的精妙與偉大,並且見識到自癒力渾然天成的強大威力!

本文由大喜文化出版社授權刊載,摘自《喚起體內的神醫》,作者:歐陽英。

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