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長期喝啤酒對身體有危害嗎?不可不知(組圖)

2021-05-29 14:00 桌面版 简体 1
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一群朋友相聚快樂喝啤酒
我們都知道喝酒傷身,那麼長期喝啤酒對身體有危害嗎?(圖片來源:Adobe Stock)

「液體麵包」啤酒是炎熱的夏天人們常用來消暑解渴的飲品,啤酒的酒精度數低,很多人認為喝啤酒對身體健康沒有危害,甚至有人每天都喝上一罐啤酒。我們都知道喝酒傷身,那麼長期喝啤酒對身體有危害嗎?

啤酒對身體有害處嗎?

關於飲用啤酒是否有害健康的問題,早期看法是喝啤酒有益健康。發表於2005年《臨床醫學工程》雜誌上的論文認為,現代啤酒是以麥芽、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,在不鏽鋼設備中經數週釀造而成,不添加人工化學製劑、色素和防腐性,故啤酒是上等的液體食品,適量飲用有益健康。

不過,現今學術界認為:只要是喝酒,無論是啤酒、紅酒、白酒,都我們的身體都沒有好處。2018年,國際醫學頂尖雜誌《柳葉刀》上就有一篇研究證明哪怕是一口酒都對身體有害,雖然啤酒酒精度數低,仍然是有危害的,長期喝更是危險,最好的方法就是不喝。

長期喝啤酒的危害

1、傷肝

肝臟是人體代謝酒精的主要器官,雖然酒精度數越低,對肝臟的損傷越小。而聽起來啤酒的損害比白酒小,但是啤酒的能量高,且人們會放鬆警覺,所喝下的分量往往會比白酒多,以致造成脂肪堆積,引發脂肪肝、酒精肝等,對肝臟造成損傷,尤其是肝炎患者更要戒酒。

2、痛風

啤酒含較多的鳥苷酸,代謝以後會產生嘌呤,其最終的產物是尿酸,最大的隱憂是喝啤酒的人會配合宵夜、海鮮等嘌呤高的食物。長此以往,就容易引發痛風了。

3、肥胖

啤酒所含能量豐富,且飲用啤酒時經常還會搭配吃一些燒烤、炸雞等高熱量食物,因此長期喝啤酒的人容易肥胖,形成「啤酒肚」。由於肥胖,引發冠心病、心肌梗塞、腦卒中的機率也會增加。

4、致癌

啤酒
長期飲用啤酒更容易罹患口腔癌、食管癌等。(圖片來源:Adobe Stock)

喝酒傷身,酒精早已被WHO列為一級致癌物。啤酒中含有比其他飲料更多的亞硝胺物質,長期飲用更容易罹患口腔癌、食管癌等。

5、胃腸炎

啤酒中含有大量二氧化碳,可導致胃腸中二氧化碳張力增高,使胃黏膜受損,導致出現上腹不適、腹脹、食慾不振等症狀,造成胃炎和消化道潰瘍等。

喝酒除了對健康的危害以外,還經常會「喝酒誤事」。很多人心想喝的是啤酒,以為自己不會醉,喝酒後開車,結果造成無法挽回的事故。其實啤酒含有較多二氧化碳,在同等酒精含量下,會比白酒和紅酒使人醉得更快,千萬要當心。

酒精對身體有百害而無益,身體健康的人夏天可以適量飲用一些啤酒,但一定要控制喝的量,對於有心腦血管疾病或肝臟疾病患者,還是遠離酒精為宜。

責任編輯: 亞靜 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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