春天陽氣升發,肝氣開始旺盛,正是養肝好時節。(圖片來源:Adobe Stock)
養生一定要順應時節,春天陽氣升發,肝氣開始旺盛,正是養肝好時節,能起到事半功倍的效果。尤其經常喝酒、熬夜、愛生氣的人,更要重視養肝。春季養肝,吃1菜、食2果、飲3水、做4事,肝臟一天比一天好。
吃1菜:薺菜
薺菜是春季鮮美的野菜,營養價值很高,含黃酮類、多種氨基酸、生物鹼類等,還含有谷甾醇,有護肝功效,還能幫助清除體內的毒素。春季吃一些薺菜,有益肝臟健康,可以煲湯、做菜、做餡料,是春季陽氣生發、護肝的好食材。
食2果
1、櫻桃
櫻桃性溫,味甘微酸,可滋補肝臟、益脾胃。
櫻桃富含維生素A、B、C,皆有益肝臟健康。維生素A可修復肝功能;維生素B能加速物質代謝,修復肝功能,增強肝對酒精的耐受性;維生素C可給肝臟排毒解毒,保護肝細胞。
2、草莓
草莓營養豐富,富含花青素、維生素C、胡蘿蔔素、天冬氨酸等。
春季吃草莓可清肝滅火,減少肝火旺,還可養肝明目。草莓中還富含膳食纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助人體排毒,減少肝臟的負擔。
飲3水
1、枸杞菊花水
枸杞,有補肝明目功效,其有效物質還能促進肝細胞再生;菊花,能養肝明目,還可去肝火,緩解眼睛疲勞。此二者搭配泡水,對肝臟和眼睛的健康都十分有助益。
2、重瓣刺玫花水
重瓣刺玫花泡水,可以疏肝理氣,幫助肝氣抒發,改善不良的情緒。重瓣刺玫花茶性質溫和,香氣濃郁,非常適合春季飲用,尤其平時容易生氣的人飲之,能改善心情,疏肝解鬱。
3、黃谷丁根茶水
黃谷丁是春季常見的野菜,有「天然下火草」之稱。用黃谷丁根泡水代茶飲,可清熱解毒,下火消炎,有助改善口乾苦,有異味,咽喉不適等情況。還可提高肝臟解毒能力,促進肝臟排毒。
做4事
1、飯後靜坐
飯後,盡量保持靜坐閉目,是一個養肝好方法。(圖片來源:Adobe Stock)
飯後,盡量保持靜坐閉目,是一個養肝好方法。肝藏血,靜坐時流入肝的血液比站立時多。如果飯後行走、運動,血液流向手足,則流入肝臟的血流量自然減少,若肝臟供血量不足,便會影響其功能。
肝開竅於目,飯後閉目20分鐘,能養陰去燥,養神緩解疲勞,養肝護肝。
2、不憋尿
肝臟主要負責人體的解毒工作,憋尿的壞習慣會加重肝臟負擔,損害肝臟機能。因此,有尿要及時排,不可隱忍,尤其是清晨更要注意。
3、保證好睡眠
人臥血歸肝,肝臟要在睡眠中才能自我修復。睡眠不但可以養護肝血,還能增強肝細胞功能,提高解毒的能力。
熬夜晚睡會消耗大量肝血,加重肝臟負擔,減少對抗病毒的能力。熬夜還會消耗大量肝陰,導致肝火旺盛,百病叢生。子時熟睡,午時小憩,則能保證良好的睡眠,想要養護肝臟,一定要重視睡眠。
4、堅持運動
春季,以「動」養肝很重要。清晨可以做做小負荷的有氧運動,大約半小時左右即可。走路能促進新陳代謝,抒發肝氣,減少肝臟負擔,也有利於緩解春困。
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