秋不吃瓜百病復發 不要錯過這6種瓜(組圖)

2018-11-03 00:05 作者:葛維治 桌面版 简体 1
    小字


南瓜是秋天的應季瓜類,常吃南瓜能美容養顏、提高免疫力。(圖片來源:Adobe Stock)

秋天到來,氣候漸涼,早晚溫差大,空氣也逐漸變得乾燥,許多人會出現鼻咽不適、乾咳少痰、皮膚乾燥、口腔潰瘍等類似感冒的症狀,也有許多慢性病患會在此階段感到不適,其實這些是典型的「秋燥」現象,可以運用飲食來調養,不需服用感冒藥物。

俗諺說「秋不吃瓜,百病復發」,瓜類富含微量元素,有消暑、利濕、清熱的效果,可以緩解身體的不適症狀,預防疾病。

秋天適合吃6種瓜

1、苦瓜

苦味食物具有清熱解暑、除煩提神、健胃等功用。中醫說「虛火百合,實火苦瓜」,當秋天出現「實火」症狀時,吃點苦瓜可以去熱、增進食慾,緩解由疲勞和煩悶帶來的不良情緒,恢復精神。苦瓜用來涼拌或煲湯,都有很好的「滅火」功效。

2、冬瓜

冬瓜味甘,性微寒,含多種維生素和人體所需的微量元素,有除煩止渴、清熱化痰、降火解毒、利尿消腫等功效,還能促進食慾,調節人體的代謝平衡。冬瓜含糖量較低且不含脂肪,適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等患者食用。

3、南瓜

南瓜是秋天的應季瓜類,富含維生素A、C、E、B6和β-胡蘿蔔素,以及膳食纖維等,有提高免疫力、美容養顏、促進腸胃蠕動的功效。南瓜中澱粉含量較高,可以取代一部分主食。天冷時,喝點暖身的南瓜濃湯,能夠飽腹溫胃,加入胡蘿蔔可成為一道護眼餐。

4、絲瓜

絲瓜味甘、性涼,有解熱消渴、清暑涼血、祛風化痰、解毒通便、調理月經等功效,不僅適合夏季食用,也是秋季非常好的養生菜。絲瓜的熱量很低,所含木聚糖能幫助糖尿病患者控制餐後血糖。便秘患者出現食慾不振、腹脹不適、煩躁焦慮等症狀時,也可以吃點絲瓜來緩解。

5、黃瓜

秋天吃些涼拌黃瓜,能收去火利咽的效果。
秋天吃些涼拌黃瓜,能收去火利咽的效果。(圖片來源:Adobe Stock)

黃瓜味甘,含水量高,糖分很低,食之有清熱解毒、生津止渴、減重的功用,長期食用,還能美白肌膚、預防痤瘡、保持肌膚彈性,是眾所周知的美容食物。秋天如有鼻乾咽痛的現象,不妨吃些涼拌黃瓜,能收去火利咽的效果。

6、瓠瓜

瓠瓜性平,有利水消腫、止渴除煩、通淋散結的作用,主治瘡毒、黃疸、癰腫、水腫出現腹水、煩熱口渴等症。所含胡蘿蔔素含量較高,能抗氧化,還含有胰蛋白酶抑制劑,對降血糖有幫助。秋季晝夜溫差較大,易患感冒,吃一些瓠瓜可以增加免疫力,預防疾病發生。胃口不好的人吃點瓠瓜,亦能增進食慾,獲得營養。

不過,也不是所有的瓜果都適合秋天食用,尤其是西瓜不宜再吃,以免吃壞肚子,損傷脾胃。此外,薑、蒜、蔥、韭菜、辣椒等性溫、燥熱的食物也要少用,如夏熱未清又生秋燥,容易罹患溫病熱症。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


Top