蔬菜、水果,每天300∼500g,深色為好。(網路圖片)
當面臨眾多誘人的美食時,又忍不住肚內的「抗議」而破功。怎樣的飲食才能減肥?下面的飲食減肥方法,教你保持身材,同時不會讓你的胃受「煎熬」。
晚餐盡量少吃
俗話說「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐」,這話並非無道理的。營養師建議,一天的飲食熱量攝入可以按照3:4:3,或者4:4:2的比例來進食。
調整進餐順序
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。並且湯裡大部分是水分,飯前喝幾口湯能夠解決部分飢餓感,降低人們對高熱量食物的食慾。然後再吃膳食纖維豐富的蔬菜,再吃些肉和主食。
放慢速度
身體接收到吃飽的信號需要15∼30分鐘,胃和大腦之間的通訊不是即時的。在用餐半個小時後,啟動飽腹感的酶才會被釋放出來。如果吃得太快,你就可能吃得過多。
把吃飯時間延長為至少30分鐘。無論食物美味與否,都像美食家一樣去細細品味。
多吃這些食物
蔬菜、水果,每天300∼500g,深色為好。五穀雜糧,全日乾重150∼250g為宜,比如:早餐燕麥牛奶,午餐白米飯,晚餐雜豆粥或薯類。另外,可選擇魚蝦、瘦肉、去皮禽肉、蛋類。
確定所需熱量
很多人都知道應該控制攝取的總熱量,但是對於控制多少卻沒有概念。其實正常的輕體力勞動者,女性每日推薦能量為2,100卡路里,男性為2,400卡路里,而減肥者在1,200∼1,600卡路里比較合適。
民以食為天,減肥不要一味節食,要健康飲食,同時多鍛鍊。
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