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冬日眼澀皮膚干 試試食療調理(圖)

2015-02-08 01:40 作者:蔡淑媛 桌面版 简体 0
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翁淑雯醫師建議使用養陰潤燥中藥食補。(蔡淑媛攝)

中醫師指出,最近因眼睛乾澀、皮膚干到脫屑,或是鼻子干痒到流鼻血就醫者增多。若因乾燥引發身體不適,應避免吃刺激性的食物、太辣、太熱或太寒的食物,可多吃木耳、山藥及當季食材。

中醫師翁淑雯表示,常有患者出現口乾舌燥的症狀,就連半夜也要爬起來喝水解渴,因而造成失眠;有人眼睛干痒、酸澀,出現紅血絲;也有婦人外陰部干痒,多次引起泌尿道發炎。他們的共同特點都是覺得干,大多先求助西醫治療後,有一定程度的改善,但仍反覆發作,改到中醫治療。

翁淑雯說,中醫將這類病症歸為燥症,原因有燥邪引起、氣虛陰虛致燥,或是陰損及陽而兼陽虛。雖然臨床表現皆是乾燥,但仍需依照每個人的體質、病因等不同,辨症論治開立治療陰血與津液不足等處方。

除中藥治療,翁淑雯也提供幾種養陰潤燥的食療,供民眾參考。

1.百合粥:將30克新鮮百合加適量米加水煮成粥,百合性甘平,潤肺清熱,補中益氣。

2.益胃飲:沙參9克、玉竹4克、麥門冬15克、生地黃15克、糖3克,加水1,000c.c.煎煮去渣,能滋陰養胃。

3.生脈飲:以人參9克、麥門冬9克、五味子6克加1,000c.c.水,煎煮去渣,能益氣生津。

4.沙參玉竹鴨或豬肉:將沙參30克、玉竹30克,些許姜和適量鴨肉或豬肉同煮,最後用少量鹽調味,能養陰潤肺益胃,鴨肉性味甘咸冷,能滋陰補虛;豬肉性味咸寒,補肝腎潤肌膚。


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