美華人回鄉伴手禮花樣多 牛排海魚等洋貨受捧(圖)

美中牛排價格、質量都相差不小，因此有的華人回鄉時帶回冰凍牛排作為伴手禮。

【看中國2013年12月05日訊】逢年過節準備回鄉伴手禮是令海外華人頭疼的問題，保健品、巧克力、奶粉、化妝品雖然仍受歡迎，但近來人氣下滑，食用油、蜂蜜等日常食品被列入禮單，而近年來牛排、海魚、水果等形形色色洋美食也開始出現在禮單上，廣受熱捧，此外質優價廉的大米、花生醬也成為頗有特色的伴手禮。

來自上海的阿罕布拉居民張太太透露，國內肉價居高不下，普通牛肉售價要到50元人民幣一磅，牛排更是價高，西餐館一塊500克左右的進口牛排售價就要200元人民幣上下(折合33美元)，去年年底回鄉探親時，她抱著給國內家人嚐嚐新的想法，從有機食品連鎖超市Whole Foods買了每磅打折後不到20元的肋眼牛排(ribeye)三磅，用冰櫃急凍後再用保溫包四周加冰袋密封裝好，打進託運行李箱。張太太說，飛機上託運行李機艙的低溫足夠保持牛排冰凍狀態，經過十二、三個小時的飛行，到上海家裡打開行李檢視時，牛肉還完好的凍著，解封后再DIY醃製烹飪，口感多汁鮮美，成為團圓餐桌上一道很受歡迎的西式美食，崇尚西餐的年輕一輩更是讚不絕口，這樣折算起來，一道一磅左右的美國有機肋眼牛排還不到150元人民幣，夠有噱頭，也夠實惠，所以今年回國還打算帶，而且要「帶更多」。

除了地上走的牛肉，還有水裡游的海魚也在禮單上。今年年初借出差機會順道回鄉的西雅圖華人Cynthia首次嘗試帶好市多(Costco)的真空包裝煙熏鮭魚作為伴手禮，讓國內親友嘗新。Cynthia說，近期聽多位回國的華人同事、朋友大力推薦帶煙熏鮭魚，美味營養，國內很少買得到，所以特受追捧，在加拿大定居的老同學還給Cynthia出點子，像拔蚌、龍蝦、北極貝之類的海產品也可以處理好冰凍帶回國，但帶新鮮海魚最好還是選在冬季回國時，而且最好直飛，夏季回國或要轉機折騰就不建議帶，否則容易融化不新鮮。

漿果等洋水果如今也成為炙手可熱的伴手禮，但帶過這些新鮮水果的華人指出，除了吃份量，帶水果的另一個明顯缺點就是必須隨身攜帶，避免磕碰。巴沙迪那小區學院(PCC)留學生Brian說，國內櫻桃60到80元人民幣一斤，暑假時他從本地美資超市買了五磅新鮮櫻桃帶回鄉，每磅售價只有1.99元，非常划算，但攜帶成了大問題，他只有把櫻桃裝在隨身行李裡，周圍塞一些衣物以防碰撞。

聖蓋博市上班的華人范太太則帶過藍莓、黑莓、紅莓等新鮮漿果回鄉，除藍莓國內近年來開始流行，不少親友甚至都未見過黑莓和紅莓，嘗過後大加讚賞，加入牛奶打成奶昔或整顆拌入酸奶，酸甜可口，備受老人家和小朋友們喜愛，范太太表示，今年回國打算再帶一些漿果回去，唯一的問題就是漿果嬌貴，運輸麻煩，她是「放在膝蓋上一路抱回去的」。

物以稀為貴，西洋美食成為當紅回國伴手禮有其道理，但更新奇的是，連花生醬、大米這樣平凡不過的食品也會成為部分華人回國送禮的選擇。蒙特利公園市華人蘇小姐今年回國禮單上有「五斤日本米、四大瓶花生醬」，她表示，國內祖父母對保健品可有可無，但點名要花生醬，因為「美國的花生醬更香更稠，每天早餐少不了」。大米則是給剛滿週歲的小侄子的「口糧」，蘇小姐說，國內質量優良的進口日本米一斤要80到90元人民幣，國內親戚只捨得買一斤給小侄子熬粥湯，美國超市裡不少本地產和日本產的優質大米，價錢是平常人家都買得起的，遇到商家促銷打折更便宜。

還有華人主婦表示，從美國帶過發麵粉、糯米回國，親友試用後都大讚質量好，所以今年回國打算再帶一些。