生產隊長對吃食堂的感慨：比牲口不如
從土改到大飢荒 農村運動先鋒隊的流氓無產者
王忠恆
79歲，原新廟公社復勝大隊第三生產隊社員，61年起任生產隊長。
時間：2012年5月22日；
地點：滎經縣新廟鄉復勝村三組；
採訪者：余習廣；攝影：彭嶸。
余：大爺，土改前你家裡情況怎樣？
王：我家是中農，有10畝零5分地。解放前產量不高，復勝村的山坡地，一季打幾十斤糧，打百把斤就不得了。大、小春不到兩百斤。
我家地不好，平均一畝產80斤，一起收800多斤包谷。4分田打兩百多斤谷；小春一畝收五六十斤，也有600來斤，加一起，一年收糧1500斤旱糧，700多斤谷，幾十斤油。
租了別人的兩畝多田，做的是「分莊」，收穀子下來，我家和東家各得一半。一年打千把斤谷，留四五百斤。
當時我家有父、母、我們倆口子、一個娃，5口人。糧食、油夠吃，種菜、養豬，一年殺一口豬，日子過得去。省吃儉用是想存錢買點田地，老人一代代傳出來，為兒孫分家準備田土和房屋。
余：你們這個村哪個姓多？有幾戶地主？
王：村裡姓王的多。兩戶地主，梁楊金家，李紅安家，田地就在這壩壩頭，一起有田地上百畝。
余：全村多少戶？中農、貧農有幾戶？
王：中農4戶，兩戶地主，十幾戶貧農。
貧農地少，租那兩戶地主的地種，種出糧食，分一半給人家交租，青黃不接時，有的借糧渡荒，日子才過得去。
村裡最窮的有6戶，原因是本來租種人家的田，種出糧食要分一半走，男人還把家裡的糧食偷走，賣錢買鴉片抽，日子肯定淒惶，有的是賣了糧食賭博。抽鴉片、賭博、爛痞的，村裡有6戶，都是窮人。全村窮人炮十戶，他們佔一多半。
余：土改時他們的情況？
王：他們劃的成份好嘛，有的當積極份子，有的當幹部了，又沒文化，又沒能力。土改工作組提起來的農協主席是陳高氏，講話啥子意思都搞不明白，她家貧窮得很，鬥地主時狠。
余：土改是怎麼搞的？
王：工作隊講地主壓迫、剝削窮人，窮人要翻身解放，分他們的田地和浮財，把貧下中農團結起來，開會批判他們。像我年輕，也參加鬥地主、土改、剿匪嘛。
土改村裡分田地，按人口來，一人分四分田，兩畝多地。像我家的地就不分了，分了一點田。貧農一家合起來有四五畝地。
余：土改後農民生活怎樣？
王：農民日子好過了，不用交租嘛。貧農的日子也比以前好，肚子能吃飽了，也沒啥子結余，底子薄嘛。
余：還記得統購統銷嗎？
王：統購統銷，農民的日子就不好過了。
國家給村上訂任務，一個人留三百多斤，剩下的全徵購。幹部下任務時講，多交餘糧，不夠吃的，國家返銷。我一家要交一千多斤，5口人只留了千多斤。交了糧食，到來年初就沒吃的。我找村裡要返銷糧，村長說：你找我要，我哪個去要嘛！
余：統購統銷任務怎麼搞的？
王：按「三定」，先把畝產訂了，按土地面積總算，定下各家購糧任務。幹部爭先進，估產都往高裡定。口糧、種子一起，一人留三百多斤。關鍵是產量定得高，產不出來那麼多，口糧就刮走嘛。
人少地少的徵購五六百斤，也有七八百斤的，交完了不夠吃。
余：還記得吃食堂過糧食關嗎？
王：過糧食關那就慘囉。三隊吃食堂時30個勞力，死了十五六個，死一半。老的、小的死得多。我們年輕的調到工業上辦鋼鐵、搞工業了，在家都會死了。
余：59年秋收的糧食哪裡去了？
王：都是上、下浮誇虛報，報多了，國家徵購多嘛！
縣委書記饒青浮誇虛報，報高產。59年，地裡畝產一兩百斤，硬要你報七八百斤，國家徵購就照這個指標，打的糧食不夠交徵購。就是這麼搞，把人餓死。
余：你隊是怎麼交徵購的？
王：我沒在屋頭，上工業了。回來才曉得，隊上沒留一粒糧食，全都交完了。生產隊糧食交大隊，大隊統一上交徵購。隊裡食堂，由大隊發糧下來。秋收開始，一天吃二兩糧。後來二兩麥麩子都沒得吃，斷糧了。社員家又不准冒煙。十冬臘月，野菜都沒得找，只有挖野根根，剝棕樹幹，那咋個罩得住呢？人大批餓死。別的隊比我們還狠。
余：你家裡人有餓死的嗎？
王：我老漢叫王振山，我媽叫王楊氏，都是59年冬月餓死的，死時四十多歲。我從工業上節餘糧食，背回來顧娃娃，要不他也餓死了。
余：你們隊有吃人肉的嗎？
王：吃人肉的叫王東民，餓得沒辦法，連樹皮、草根、泥巴這些都挖來吃了。餓沒法了，就打死人的主意。牟尚雲一家4塊人，都死絕囉。他孫女後死的，埋下去，王東民掏出來割了，燉吃了。
余：你村有死絕戶嗎？
王：羅昆林是懶漢，解放前到處流浪的，過不去了，搬到我村。土改也積極，分田地，分浮財。他是光棍，細糧關餓死了；陳米匠老兩口子，也是死絕戶。那時死得多，記不起囉。
余：隊裡得水腫病的人多嗎？
王：多哦！沒糧吃，吃野菜，光喝水，我們這兒喊水腫病。我們隊一多半人得這種那種病，其實就是餓的。
余：62年生產自救是怎麼搞的？
王：我們大隊、公社，死人一直死到62年春荒。我們隊上，到62年收小春就不死人了。62年春，上頭講把食堂散了，可以回家吃飯。社員出工種集體田之外，可以在田邊地頭，荒坡種點雜糧，生產自救。社員就上山燒荒開地種糧。那一年，全大隊的缺糧問題，到小春就解決了一大半。大春是大豐收。就連那些偷姦使滑的和還活著的懶漢，都餓怕了，沒哪戶人家不拚命種糧的。
結果，隊裡糧食長得不好，家家戶戶都是大豐收，最少的也儲幾百斤；活下來的勞力多點，開荒地多點，存的糧食有好幾千斤。我家就我老婆在屋頭，她都多收三百斤，還有自留地種菜。
秋天又反「私開私佔」，把社員的糧食拿去，頂隊上徵購糧，社員被政策整慘了。就連多種菜，都批你是「走資本主義道路」，挨批鬥，脫不了手。
我們到地委去開會，地委書記秦長勝把滎經縣委書記批得灰溜溜的：「你在當縣委書記，一個雞蛋，兩個市場，清不清楚哦？！一個茅司兩個坑，你在當縣委書記，清不清楚哦？！你是共產黨的書記，還是搞資本主義的書記？」你看，農民才吃幾口飯，就這個樣子搞！
余：是人民公社吃食堂好過？還是舊社會好過？
王：人民公社、吃食堂，餓死人嘛！舊社會不勞動挨餓的有，也沒聽說哪家餓死人，農民種田，飯是有吃的嘛。吃食堂不是人過的，人比牲口都不如。