由日本山梨縣種苗公司等單位耗費二十年持續配種改良，終於培育出的白草莓新品種"初戀的香味"，本月十五日首度出現在日本店頭。這種顛覆一般人刻板印象的白草莓，起初根本沒有店家願意販售，認為消費者不會接受"紅色"以外的草莓。不過，白草莓在新宿的伊勢丹百貨公司首度推出便大受歡迎，紅白草莓包裝分為小顆（白色八顆、紅色十二顆）以及大顆（白色六顆、紅色九顆）兩種，定價各為台幣約二千一百八十元及二千九百一十元，目前皆已銷售一空。還有許多婚禮籌備業者競相洽詢，希望能在婚禮上使用。據說白草莓滋味甜美，毫不遜於傳統紅草莓。
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