食療養生(8)
醫學界均肯定飲食與運動影響健康至為密切,所以不要忽視食療養生。攝取天然食物為主,適宜的營養使身體健康,增強人體免疫力,才能負起抵抗疾病的任務。
消化不良的食療
(一)方:包心白煮得爛熟,對胃、十二指腸潰瘍有止痛、及促進癒合作用。
(二)方:生木瓜對胃潰瘍有良好治療效果。
其做法──用半青黃生木瓜,頂端切1/4做蓋,將木瓜子除去,放冰糖2兩於瓜內,再將蓋用牙籤固定,蒸燉好服用。
(三)方:蜂蜜沖溫開水,每早服用。蜂蜜可潤滑胃腸,使消化器暢通。
(四)方:多喝牛奶。有鎮定精神及中和胃酸作用。
(五)方:馬鈴薯,含有大量澱粉,能中和胃酸,緩解胃肌痙攣作用。
(六)方:蘋果及番石榴有收斂止瀉作用。
(七)方:香蕉及紅薯葉有通大便作用。
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