提高智力六大誤區 常吃魚未必有效（圖）

當下，有些家長為了提高孩子的智力水平可謂費盡心思，而有的廠商則利用家長這種心理，推出了所謂能提高智力和記憶力的益智遊戲或是營養補充液。對此，美國著名科技雜誌《連線》刊登了六大提高智力誤區。

　　玩「益智」電子遊戲

　　有過哀求父母購買電子遊戲系統經歷的人，想必都對請求 的標準格式瞭如指掌：你們難道不想我具有高人一籌的手眼協調能力嗎？這時，家長一般沒理由不滿足他們的要求。現在，孩子們則會說，有些遊戲會讓他們變得更 聰明。這是任天堂暢銷電子遊戲《大腦時代》(Brain Age)所作的承諾，這款遊戲宣稱通過閱讀練習、數學題和其它益智練習等手段，「幫助培養你的記憶力，保持頭腦時刻處於靈敏。」

　　經過「不懈的努力」，玩家經常會發現他們的「大腦年 齡」驟降，比如從反應遲緩的「60歲」降至敏銳的「30歲」。但是，思維活躍不一定就是益智培訓的跡象。很多玩家一開始玩遊戲的經驗幾乎為零，所以，他們 成績提高毫無令人吃驚之處，這一現象稱為「實踐效應」。令人悲哀的是，目前尚無證據證明在遊戲中所向披靡的玩家，在現實世界中同樣能打遍天下無敵手。

　　猜字謎

　　在《紐約時報》週日版的著名縱橫字謎過關斬將，並不是 趣味橫生的消遣方式，它只是你隨年齡的增長保持智力活躍的上佳選擇。這至少是一般人所認為的常識，即經常性的認知鍛練可以給大腦源源不斷注入新的神經細 胞，這就好比經常進行舉重鍛練有助於增強肌肉質量一樣。甚至於到了成年，新鮮的神經細胞仍會注入大腦，但是它們只是同與其連接的神經系統網路一樣強大。目 前尚不清楚猜字謎是否有助於構建這些聯繫。

　　一些研究報告稱，益智鍛練能夠減緩或扭轉認知下降這一 狀況。不過，美國弗吉尼亞大學老齡化專家蒂莫西·薩爾特豪斯表示，這些證據皆存在聯繫性，決非偶然：最受益智遊戲吸引或追尋大腦強化鍛練的受訪者可能原本 就具有很豐富的認知儲備。所以，縱橫字謎並不能阻止我們的記憶力走向衰退。

　　經常吃魚

　　無論是赫爾曼·梅爾維爾，還是歐內斯特·海明威，歷史 上最聰明的一些人物似乎總是對海產品情有獨鍾，顯然，這不是巧合。深海油魚富含二十二碳六烯酸(DHA)，二十二碳六烯酸是一種omega-3 脂肪酸，它對成年人大腦的正常運作、嬰兒神經系統和視力的發育起著重要的作用，佔到大腦細胞膜構成的40%，同時是胎兒大腦發育所必需的營養物質。大量研 究表明，側重於魚類的飲食同老年智力下降的風險降低關係密切。

　　但是，在養成吃魚的好習慣前，首先應意識到以下事實： 這些研究希望參與者記住並報告他們的飲食習慣，這顯然是問題重重的一個程序。針對老鼠的實驗表明，omega-3 脂肪酸豐富的飲食對認知功能不會構成任何影響。omega-3 脂肪酸含量高的冷水魚類的甲基水銀和多氯聯苯(PCB)水平同樣很高。甲基水銀和多氯聯苯皆是已知的神經毒素。如果魚類確實是有益大腦的食物，經常吃魚當 然不失為增強智力的法寶。不幸的是，我們的調查結論卻與這種說法看上去背道而馳。

　　嚼口香糖

　　一些學校的校長可能對這種說法嗤之以鼻，但有關口香糖 增強警覺度的說法最早要追溯到第一次世界大戰，當時，士兵的定量配給中就有口香糖。按照那時的說法：嚼口香糖有助於增加血液向運動皮層的流動，致使大腦升 起對美食的渴望。這能導致胰島素分泌增加，進而提高腦部葡萄糖濃度及智力水平。但是，2004年的一項研究發現，嚼口香糖的人專心程度尚不及不嚼口香糖的 人，不啻於是給這種說法的支持者當頭一棒。

　　聽音樂

　　音樂當然有利於增強你的智力，如果相信我們的建議，請 一邊彈奏《月之背影》，一邊觀看《綠野仙蹤》。但此舉能增強你的智力水平嗎？這是像iMusic、門羅研究所等公司或機構宣傳的把戲，而它們這樣做無非是 在推銷CD或MP3，盲目承諾會提高注意力，增強記憶力。它們不是《小小巴赫》(Baby Bach)，這張DVD將耳熟能詳的優美旋律灌輸至兩隻耳朵，而這些「雙耳」聲音在大腦中混合，產生一種脈衝，這種脈衝據稱會轉換神經細胞的放電模式，改 變腦波，進而對伴隨思想的精神狀況進行逆向工程。

　　這是一個令人頗感興趣的想法，但是與音樂會相比更不可 能帶來嚴肅的思想。美國俄勒岡衛生科學大學最新一項研究表明，暴露在3至8赫茲θ波段(這一波段與工作存儲器有關)雙耳脈衝下的研究參與者，腦波活動並無 任何變化。相反，他們變得更為抑鬱、健忘。如果你確實喜歡音樂，不妨聆聽加拿大天後席琳·迪翁的動聽旋律。

　　補充營養物

　　營養補充物產業宣稱他們的產品能增強消費者的智力水平。但是，我們能找到這些說法的科學依據嗎？事實上，我們很少能發現這方面的證據。以下是營養補充物騙人說法的等級，最高等級為10星(最高10星，下同)。

　　維生素B

　　有助於預防阿爾茲海默氏症(早老年性痴呆症)，但不要期望它能幫你解開「數獨」(數字智力遊戲)之謎。

　　騙術等級：5星

　　銀杏萃取精華

　　在你步入晚年時它能派上用場，但在患上老年痴呆症前，這種東西於事無補。

　　騙術等級：10星

　　人參

　　或能調節葡萄糖濃度，而葡萄糖有助於改善認知能力。但人參提高認知這一說法尚有待於進一步論證。

　　騙術等級：7星

　　積雪草萃取物

　　能緩解老鼠的緊張程度，但對於人類來說，唯一可證明的「聰明」之處是廠家的營銷手段。

　　騙術等級：8星

　　石杉鹼甲(Huperzine A)

　　一項研究表明健康成年人的記憶力有所改善，但是需要更多可靠的證據驗證這一說法。

　　騙術等級：3星