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提高智力六大誤區 常吃魚未必有效(圖)

2008-04-25 20:52 桌面版 简体 0
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提高智力六大誤區

當下,有些家長為了提高孩子的智力水平可謂費盡心思,而有的廠商則利用家長這種心理,推出了所謂能提高智力和記憶力的益智遊戲或是營養補充液。對此,美國著名科技雜誌《連線》刊登了六大提高智力誤區。

  玩「益智」電子遊戲

  有過哀求父母購買電子遊戲系統經歷的人,想必都對請求 的標準格式瞭如指掌:你們難道不想我具有高人一籌的手眼協調能力嗎?這時,家長一般沒理由不滿足他們的要求。現在,孩子們則會說,有些遊戲會讓他們變得更 聰明。這是任天堂暢銷電子遊戲《大腦時代》(Brain Age)所作的承諾,這款遊戲宣稱通過閱讀練習、數學題和其它益智練習等手段,「幫助培養你的記憶力,保持頭腦時刻處於靈敏。」

  經過「不懈的努力」,玩家經常會發現他們的「大腦年 齡」驟降,比如從反應遲緩的「60歲」降至敏銳的「30歲」。但是,思維活躍不一定就是益智培訓的跡象。很多玩家一開始玩遊戲的經驗幾乎為零,所以,他們 成績提高毫無令人吃驚之處,這一現象稱為「實踐效應」。令人悲哀的是,目前尚無證據證明在遊戲中所向披靡的玩家,在現實世界中同樣能打遍天下無敵手。

  猜字謎

  在《紐約時報》週日版的著名縱橫字謎過關斬將,並不是 趣味橫生的消遣方式,它只是你隨年齡的增長保持智力活躍的上佳選擇。這至少是一般人所認為的常識,即經常性的認知鍛練可以給大腦源源不斷注入新的神經細 胞,這就好比經常進行舉重鍛練有助於增強肌肉質量一樣。甚至於到了成年,新鮮的神經細胞仍會注入大腦,但是它們只是同與其連接的神經系統網路一樣強大。目 前尚不清楚猜字謎是否有助於構建這些聯繫。

  一些研究報告稱,益智鍛練能夠減緩或扭轉認知下降這一 狀況。不過,美國弗吉尼亞大學老齡化專家蒂莫西·薩爾特豪斯表示,這些證據皆存在聯繫性,決非偶然:最受益智遊戲吸引或追尋大腦強化鍛練的受訪者可能原本 就具有很豐富的認知儲備。所以,縱橫字謎並不能阻止我們的記憶力走向衰退。

  經常吃魚

  無論是赫爾曼·梅爾維爾,還是歐內斯特·海明威,歷史 上最聰明的一些人物似乎總是對海產品情有獨鍾,顯然,這不是巧合。深海油魚富含二十二碳六烯酸(DHA),二十二碳六烯酸是一種omega-3 脂肪酸,它對成年人大腦的正常運作、嬰兒神經系統和視力的發育起著重要的作用,佔到大腦細胞膜構成的40%,同時是胎兒大腦發育所必需的營養物質。大量研 究表明,側重於魚類的飲食同老年智力下降的風險降低關係密切。

  但是,在養成吃魚的好習慣前,首先應意識到以下事實: 這些研究希望參與者記住並報告他們的飲食習慣,這顯然是問題重重的一個程序。針對老鼠的實驗表明,omega-3 脂肪酸豐富的飲食對認知功能不會構成任何影響。omega-3 脂肪酸含量高的冷水魚類的甲基水銀和多氯聯苯(PCB)水平同樣很高。甲基水銀和多氯聯苯皆是已知的神經毒素。如果魚類確實是有益大腦的食物,經常吃魚當 然不失為增強智力的法寳。不幸的是,我們的調查結論卻與這種說法看上去背道而馳。

  嚼口香糖

  一些學校的校長可能對這種說法嗤之以鼻,但有關口香糖 增強警覺度的說法最早要追溯到第一次世界大戰,當時,士兵的定量配給中就有口香糖。按照那時的說法:嚼口香糖有助於增加血液向運動皮層的流動,致使大腦升 起對美食的渴望。這能導致胰島素分泌增加,進而提高腦部葡萄糖濃度及智力水平。但是,2004年的一項研究發現,嚼口香糖的人專心程度尚不及不嚼口香糖的 人,不啻於是給這種說法的支持者當頭一棒。

  聽音樂

  音樂當然有利於增強你的智力,如果相信我們的建議,請 一邊彈奏《月之背影》,一邊觀看《綠野仙蹤》。但此舉能增強你的智力水平嗎?這是像iMusic、門羅研究所等公司或機構宣傳的把戲,而它們這樣做無非是 在推銷CD或MP3,盲目承諾會提高注意力,增強記憶力。它們不是《小小巴赫》(Baby Bach),這張DVD將耳熟能詳的優美旋律灌輸至兩隻耳朵,而這些「雙耳」聲音在大腦中混合,產生一種脈衝,這種脈衝據稱會轉換神經細胞的放電模式,改 變腦波,進而對伴隨思想的精神狀況進行逆向工程。

  這是一個令人頗感興趣的想法,但是與音樂會相比更不可 能帶來嚴肅的思想。美國俄勒岡衛生科學大學最新一項研究表明,暴露在3至8赫茲θ波段(這一波段與工作存儲器有關)雙耳脈衝下的研究參與者,腦波活動並無 任何變化。相反,他們變得更為抑鬱、健忘。如果你確實喜歡音樂,不妨聆聽加拿大天後席琳·迪翁的動聽旋律。

  補充營養物

  營養補充物產業宣稱他們的產品能增強消費者的智力水平。但是,我們能找到這些說法的科學依據嗎?事實上,我們很少能發現這方面的證據。以下是營養補充物騙人說法的等級,最高等級為10星(最高10星,下同)。

  維生素B

  有助於預防阿爾茲海默氏症(早老年性痴呆症),但不要期望它能幫你解開「數獨」(數字智力遊戲)之謎。

  騙術等級:5星

  銀杏萃取精華

  在你步入晚年時它能派上用場,但在患上老年痴呆症前,這種東西於事無補。

  騙術等級:10星

  人參

  或能調節葡萄糖濃度,而葡萄糖有助於改善認知能力。但人參提高認知這一說法尚有待於進一步論證。

  騙術等級:7星

  積雪草萃取物

  能緩解老鼠的緊張程度,但對於人類來說,唯一可證明的「聰明」之處是廠家的營銷手段。

  騙術等級:8星

  石杉鹼甲(Huperzine A)

  一項研究表明健康成年人的記憶力有所改善,但是需要更多可靠的證據驗證這一說法。

  騙術等級:3星


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